MCMULLAN'S ON HIGHLAND
#A-188 Highland Rd W, KITCHENER ON N2M 3C2 · Facility
4 inspections
- Inspection de conformité
3 infractions
- Réactifs d'essai utilisés pour déterminer la concentration du désinfectant
- Gestionnaire certifié de nourriture présent dans le local de service alimentaire
- La ventilation est maintenue pour assurer l'élimination des odeurs, des fumées, des vapeurs, de la fumée ou de la chaleur excessive
- Inspection de conformité
3 infractions
- Lave-vaisselle mécanique: lavage / rinçage de l'eau propre, température de l'eau, cycles de timing, désinfectant
- Réactifs d'essai utilisés pour déterminer la concentration du désinfectant
- L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits et entretenus
- Veiller à ce que les équipements et les ustensiles de contact avec les aliments soient exempts de fissures, de crevasses et de coutures ouvertes
- Inspection de conformité
1 infraction
- Lave-vaisselle mécanique: lavage / rinçage de l'eau propre, température de l'eau, cycles de timing, désinfectant
- Inspection de conformité
0 infraction