Metropolis Mercantile + Cafe
183 Main Street South, Newmarket, ON L3Y 3Y9 · Cafeteria
Résumé des inspections
Metropolis Mercantile + Cafe a été inspecté 3 fois par York Region Public Health depuis le 3 avril 2025. La dernière inspection, le 12 juin 2026, n'a relevé aucune infraction.
2 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments.
Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Contrôle de la température des alimentsRisque élevé
Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.
Relevé une fois le 3 avril 2025. Par exemple :
L'équipement utilisé pour la réfrigération contient des thermomètres indicateurs précis
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de York Region Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
3 inspections
- Inspection de conformité
0 infraction
- Inspection de conformité
0 infraction
- Inspection de conformité
1 infraction
- L'équipement utilisé pour la réfrigération contient des thermomètres indicateurs précis
- Défaut de fournir un thermomètre dans un équipement de réfrigération
- L'équipement utilisé pour la réfrigération contient des thermomètres indicateurs précis
Établissements inspectés à proximité
- Made in Mexico
179 Main Street South, Newmarket, ON L3Y 3Y9, L3Y 3Y9
10 inspections
- House of Manes
205 - 171 Main Street South, Newmarket, ON, L3Y 3Y9
1 inspection
- La Mexicanada
195 Main Street South, Newmarket, ON, L3Y 3Y9
1 inspection
- Newmarket Community Centre Hall and Lions Hall
200 Doug Duncan Drive, Newmarket, ON L3Y 3X1
1 inspection
- Chip + Malt
201 Main Street South, Newmarket, ON L3Y 3Y9, L3Y 3Y9
4 inspections
- The Postmark Hotel
180 Main Street South, Newmarket, ON, L3Y 3Z2
3 inspections
- Newmarket Co-op Nursery
443 Park Avenue, Newmarket, ON L3Y 1V9
7 inspections
- Olive Oil Co.
190 Main Street South, Newmarket, ON, L3Y 3Z2
1 inspection