Aller au contenu
Chargement de la carte…

Mid Island Shrine Club #55

915 Rivers Edge Drive, Nanoose Bay, BC, V9P 9L6 · Food Premises

Dossier officiel d’Island Health →

Résumé des inspections

Mid Island Shrine Club #55 a été inspecté une fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority), le 13 mai 2026. La dernière inspection, le 13 mai 2026, a relevé 5 infractions.

Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 5 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 13 mai 2026. Par exemple : Plan de salubrité des aliments/Plan d'assainissement

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 4 fois le 13 mai 2026. Par exemple : Opérations et entretien/autres

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Routine

    5 infractions

    • Plan de salubrité des aliments/Plan d'assainissement
      • Salubrité des aliments Plans requis pour les oignons et les saucissons (précuits)/cacakes (mélanges)/chauds (épilés/grissés)/hamburgers (précuits) - modèle à fournir.
    • Opérations et entretien/autres
      • Diluer les flacons de désinfectant à l'eau de Javel à 100 ppm, étiquetter les flacons avec le contenu.
    • Opérations et entretien/autres
      • S'assurer que les plats/ustensiles limités sont nettoyés/assainis et entreposés à l'abri de la contamination - en particulier les distributeurs d'huile comme il a été mentionné.
    • Opérations et entretien/autres
      • Manipulation des aliments pour être certifié FoodSafe.
    • Opérations et entretien/autres
      • Distributeur de savon liquide et distributeur de papier pour être disponible à la main. Commentaires Permis d'exploitation à afficher - communiquer avec Health Protection Environmental Services pour obtenir une copie. Système d'eau potable approuvé utilisé pour remplir l'unité. Évier à deux compartiments disponible équipé d'eau chaude et froide. Entreposer les étapes de lavage pour être 1) laver 2)rinser 3) désinfecter 4) sécher à l'air. Le stockage à froid répond aux exigences, le générateur ou le plug-in pour être disponible pour maintenir la température pendant les événements. Thermomètres de sonde disponibles sur place - s'assurer de surveiller les températures finales de cuisson des hot dogs/burgers/sauges.

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web