Molly's Fish and Chips

6702 Fawn Creek Rd Lone Butte BC V0K 1X3 · Mobile Vendor Type C – Food Service

2 inspections

1. Surveillance27 juin 2026

   0 infraction

2. Surveillance22 mai 2024

   2 infractions

   • F1.7 Les aliments sont-ils protégés contre la contamination?
     • Observation(s): Solution multi-sanitisant stockée à côté des aliments (pickles, ketchup, etc.) Recommander de déplacer ou de séparer davantage les aliments afin de prévenir les risques de contamination chimique.
     • F1.7A L'exploitant doit s'assurer que tous les aliments présents dans les locaux sont protégés contre la contamination.
   • F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
     • Observation(s): Aucune bande d'essai pour un désinfectant chimique à l'ammonium quaternaire. L'opérateur a immédiatement acheté en ligne, et ils devraient arriver dans 1 semaine.
     • F2.1A Des bandes d'essai d'assainissement doivent être disponibles pour chaque désinfectant chimique utilisé dans les locaux.