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MOVING EVEREST CHARTER SCHOOL

416 N LARAMIE, CHICAGO, IL 60644 · School

Résumé des inspections

MOVING EVEREST CHARTER SCHOOL a été inspecté 16 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 20 août 2015. La dernière inspection, le 5 mai 2026, a relevé 4 infractions.

3 des 16 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 4 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Nettoyage et désinfection et Lavage des mains et hygiène du personnel.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 6 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 7 mars 2024. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 5 mai 2026. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.

    Relevé une fois le 6 novembre 2018. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 5 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 21 mai 2025. Par exemple : INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 5 mai 2026. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

16 inspections

  1. Toiles

    4 infractions

    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED MILK CRATES USES AS SHELVING INSIDE WALK-IN FREEZER. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE ADEQUATE SHELVING FOR STORAGE.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED SPILLS AND DEBRIS INSIDE COOLERS AND FREEZERS. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED DEBRIS ON FLOORS INSIDE WALK-IN COOLER, WALK-IN FREEZER, PREP AND STORAGE AREAS. OBSERVED DEBRIS INSIDE FLOOR DRAINS UNDER SINKS. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN ALL FLOORS AND FLOOR DRAINS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED LOOSE MIDDLE SINK IN SECOND FLOOR GIRLS' WASHROOM. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR AND SECURE SINK TO WALL.
  2. Toiles

    2 infractions

    • 16. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
      • OBSERVED WHITE RESIUDE BUILT UP ON SIDE INTERIOR OF ICE MACHINE. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED RECEPTACLE IN THIRD AND SECOND FLOOR STAFF UNISEX TOILET ROOMS. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE TO PROVIDE AND MAINTAIN COVERED RECEPTACLE AT ALL TIMES.
  3. Réinspection des toiles

    3 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • 6-202.15 OBSERVED THE FOLLOWING DOORS ON PREMISE NOT RODENT PROOF (1/4INCH GAPS); THEY ARE AS FOLLOWS: GYM/LUNCHROOM EXIT DOORS, EXIT DOOR #6, DOUBLE DOORS USED FOR PREP DELIVERIES. INSTRUCTED TO PROVIDE TO PREVENT PEST ENTRY.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • 5-205.15 OBSERVED 1 OF 2 HANDSINKS INOPERABLE IN 2ND FLOOR GIRLS' TOILET ROOM (STAIRCASE C). INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN IN GOOD CONDITION.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED MISSING WALL BASE 2ND FLOOR OUTSIDE MUSIC ROOM. INSTRUCTED TO REPLACE AND MAINTAIN.
  4. Réinspection des toiles

    5 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED THE FOLLOWING HANDSINKS WITHOUT HOT WATER DURING THE TIME OF INSPECTION. THEY AREA AS FOLLOWS: GIRLS (2ND FLOOR, PURPLE LINE SIGNAGE, MEN/WOMEN TOILET ROOM 1ST FLOOR (149), UNISEX TOILET ROOM OUTSIDE FOOD PREP AREA. ALL HANSINKS TEMPERATURE NOTED BETWEEN 68F-72F. INSTRUCTED TO PROVIDE HOT WATER AT LEAST 100F AND MAINTAIN PROPER HANDWASHING. PRIORITY VIOLATION. #7-38-030 (C). NO CITATION ISSUED.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED APPROXIMATELY 60 SMALL RODENT DROPPINGS SCATTERED ON THE FLOOR IN THE STORAGE CLOSET WITH MOP SINK (1ST FLOOR). INSTRUCTED TO REMOVE DROPPINGS AND CLEAN AND SANITZE SAID AREA. MUST ELIMINATE PEST ACTIVITY ON THE PREMISES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-020 (A). NO CITATION ISSUED
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED THE FOLLOWING DOORS ON PREMISE NOT RODENT PROOF (1/4INCH GAPS); THEY ARE AS FOLLOWS: GYM/LUNCHROOM EXIT DOORS, EXIT DOOR #6, DOUBLE DOORS USED FOR PREP DELIVERIES. INSTRUCTED TO PROVIDE TO PREVENT PEST ENTRY.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED 1 OF 2 HANDSINKS INOPERABLE IN 2ND FLOOR GIRLS' TOILET ROOM (STAIRCASE C). INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN IN GOOD CONDITION.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED MISSING WALL BASE 2ND FLOOR OUTSIDE MUSIC ROOM. INSTRUCTED TO REPLACE AND MAINTAIN.
  5. Toiles

    6 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED THE FOLLOWING HANDSINKS WITHOUT HOT WATER DURING THE TIME OF INSPECTION. THEY AREA AS FOLLOWS: GIRLS (2ND FLOOR, PURPLE LINE SIGNAGE, MEN/WOMEN TOILET ROOM 1ST FLOOR (149), UNISEX TOILET ROOM OUTSIDE FOOD PREP AREA. ALL HANSINKS TEMPERATURE NOTED BETWEEN 68F-72F. INSTRUCTED TO PROVIDE HOT WATER AT LEAST 100F AND MAINTAIN PROPER HANDWASHING. PRIORITY VIOLATION. #7-38-030 (C). NO CITATION ISSUED.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HAND CLEANSER AVAILABLE AT HANDSINK IN PREP AREA DURING TIME OF INSPECTION. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN WHILE OPEN AND OPERATING. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-030 (C). NO CITATION ISSUED.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED APPROXIMATELY 60 SMALL RODENT DROPPINGS SCATTERED ON THE FLOOR IN THE STORAGE CLOSET WITH MOP SINK (1ST FLOOR). INSTRUCTED TO REMOVE DROPPINGS AND CLEAN AND SANITZE SAID AREA. MUST ELIMINATE PEST ACTIVITY ON THE PREMISES. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-020 (A). NO CITATION ISSUED
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED THE FOLLOWING DOORS ON PREMISE NOT RODENT PROOF (1/4INCH GAPS); THEY ARE AS FOLLOWS: GYM/LUNCHROOM EXIT DOORS, EXIT DOOR #6, DOUBLE DOORS USED FOR PREP DELIVERIES. INSTRUCTED TO PROVIDE TO PREVENT PEST ENTRY.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED 1 OF 2 HANDSINKS INOPERABLE IN 2ND FLOOR GIRLS' TOILET ROOM (STAIRCASE C). INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN IN GOOD CONDITION.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED MISSING WALL BASE 2ND FLOOR OUTSIDE MUSIC ROOM. INSTRUCTED TO REPLACE AND MAINTAIN.
  6. Toiles

    1 infraction

    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED DEBRIS AROUND DUMPSTER. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN
  7. Réinspection des toiles

    0 infraction

  8. Toiles

    5 infractions

    • 50. EAU DISPONIBLE ET VIVANTE; PRESSION ADEQUATE
      • OBSERVED NO HOT WATER ON PREMISES. HOT WATER IS NOT OBSERVED AT THE FOLLOWING SINKS: 1 COMPARTMENT PREP SINK, THE HAND WASHING SINK, THE 3 COMPARTMENT SINK IN THE FOOD SERVICE AREA AND THE STAFF TOILET ROOM JUST OUT SIDE THE FOOD SERVICE AREA. INFORMED PERSON IN CHARGE HOT WATER GENERATION AND DISTRIBUTION SYSTEMS SHALL BE SUFFICIENT TO MEET THE PEAK HOT WATER DEMANDS THROUGH THE RETAIL FOOD ESTABLISHMENT. MUST CORRECT AND MAINTAIN. PRIORITY VIOLATION #7-38-030(C). CITATION ISSUED.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED RECEPTACLE IN STAFF TOILET ROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED THE OUTSIDE TRASH AREA LIDS NOT CLOSED AS WELL AS THE BROKEN DOWN CARD BOARD BOXES NOT MAINTAIN, UNABLE TO CLOSE LIDS OR PUSH DOWN DUE TO IMPROPER MAINTAINING OF BOXES. INSTRUCTED TO CLEAN, ORGANIZE AND CLOSE LIDS AS A MEANS OF PREVENTING POSSIBLE HARBORING OF PEST AND INSECTS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-030(B) CITATION ISSUED.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED A BUILD UP OF DIRT AND DEBRIS UNDER SHELVING IN REAR DRY STORAGE AREA. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN AREA.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED MILK CRATES BEING USED TO STORE ITEMS ON TOP OF IN REAR DRY STORAGE AREA. INSTRUCTED TO REMOVE CRATES AND PROVIDE PROPER STORAGE THAT IS AT LEAST SIX INCHES FROM THE FLOOR TO MAKE EASE OF CLEANING AND MAINTAINING AREA.
  9. Toiles

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED WATER DAMAGED CEILING TILE IN THE EMPLOYEE UNISEX WASHROOM LOCATED IN THE FIRST FLOOR. MUST REPAIR OR REPLACE
  10. Non-inspection

    0 infraction

  11. Toiles

    3 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HAND WASHING SIGN AT THE HAND SINKS IN ALL STAFF RESTROOMS ON PREMISE. INSTRUCTED TO PROVIDE.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED RECEPTACLE IN THE STAFF UNISEX RESTROOM LOCATED ON THE 3RD FLOOR FOR SANITARY NAPKINS IN UNISEX AND WOMEN'S WASHROOMS. INSTRUCTED TO PROVIDE COVERED WASTE RECEPTACLE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED AN UNUSED EQUIPMENT (COOLER) STORED IN THE KITCHEN. INSTRUCTED TO REMOVE UNUSED EQUIPMENT OFF PREMISE.
  12. Toiles

    1 infraction

    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • NOTED THE FILTER ABOVE THE COOKING EQUIPMENT NOT CLEAN. MUST REMOVE DUST.
  13. Toiles

    5 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • OBSERVÉ AUCUN EMPLOYÉ POLITIQUE DE SANTÉ / FORMATION SUR LE SITE. FACILITÉ INSTRUMÉE D'ÉTABLISSER UNE POLITIQUE/SYSTEME D'ENSEIGNEMENT DES EMPLOYÉS APPROPRIÉS ET D'ENTREPRISE AVEC DES DOCUMENTS VÉRIFIABLES SUR LE SITE. VIOLATION DE FONDATION PRIORITAIRE #7-38-010. AUCUNE CITATION ÉMISE
    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • OBSERVÉ AUCUNE PROCÉDURE/PLAN POUR RESPONSABILISER LES ÉVÉNEMENTS DE VOMMAGE ET DE DIARRHEAL. FACILITÉ INSTRUMÉE DE DÉVELOPPER ET D ' MAINTENIR UNE PROCÉDURE/PLAN ET D ' MAINTENIR LES COMPLÉMENTS APPROPRIÉS SUR LE SITE. VIOLATION DE LA FONDATION PRIORITAIRE #7-38-005. PAS D'AVIS ÉMIS.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED CRATES STORED IN THE HALLWAY BETWEEN THE KITCHEN AND THE DRY STORAGE AREA. INSTRUCTED TO REMOVE FROM THE GROUND AND PROVIDE REMOVAL AFTER MILK DELIVERIES.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED EXCESS CLUTTER AND UNNECESSARY ARTICLES IN THE 1ST FLOOR JANITOR CLOSET. MUST REMOVE ALL UNNECESSARY ARTICLES, CLEAN ALL CLUTTER, ORGANIZE, AND MAINTAIN AREAS AT ALL TIMES
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED MOP STORED IN THE MOP BUCKET. INSTRUCTED TO STORE MOP AFTER USE IN A POSITION THAT ALLOWS FOR AIR-DRYING WITHOUT SOILING AND PEST HARBORAGING.
  14. Toiles

    3 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • MUST CLEAN THE INTERIOR BOTTOM SHELVES OF ALL REACH IN COOLERS AND FREEZERS TO REMOVE SPILLS AND/OR DEBRIS.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOORS NEED CLEANING IN THE REAR STORAGE ROOM TO REMOVE DEBRIS.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • NOTED ONE OF THE HAND SINKS IN THE BOYS 1st FLOOR WASH ROOM WITH LOW WATER PRESSURE. MUST PROVIDE AND MAINTAIN BETTER WATER PRESSURE.
  15. Toiles

    2 infractions

    • 19. GRÈCE ET ZONE DE STOCKAGE DE DÉCHETS DE GARAGE EXTÉRIEURS; PROFES RODENTS, TOUS CONTENEURS COUVERTS
      • OBSERVED 3 OUTSIDE GARBAGE DUMPSTERS OVERFLOWING PREVENTING LID CLOSURE,THIS IS A FOOD SOURCE FOR RODENTS AND OTHER PEST,SERIOUS VIOLATION 7-38-020
    • 21. * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS
      • OBSERVED NO VAILD CITY OF CHICAGO SANITATION CERTIFICATE POSTED OR DISPLAYED AT THIS TIME OF INSPECTION SERIOUS VIOLATION 7-38-012
  16. Toiles

    0 infraction

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