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Mr. Sub

2620 Simcoe St N, Oshawa ON L1H 7K4 · Food Safety Inspections

4 inspections

  1. Routine

    2 infractions

    • Se laver soigneusement les mains avant et après la manipulation des aliments
      • * Les personnes qui manipulent les aliments ne se lavent pas les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments ou des zones alimentaires
      • Opérateur pour se laver les mains avant de mettre des gants jetables
    • Entretien sanitaire et fourniture des fournitures nécessaires dans les installations du personnel et des toilettes publiques
      • * Défaut d'équiper l'installation d'un récipient à ordures durable et facile à nettoyer
      • Opérateur pour fournir un récipient à ordures durable et facile à nettoyer.
  2. Routine

    0 infraction

  3. Réinspection et plainte

    1 infraction

    • Robinet de lavage à main séparé pour les manipulateurs de nourriture
      • * Défaut d'utiliser le bassin uniquement pour le lavage des mains des employés
      • L'opérateur s'assure que le lavabo désigné n'est utilisé que pour le lavage des mains
  4. Routine

    1 infraction

    • Aliments protégés contre une contamination et/ou une adultération potentielles
      • * Aliments potentiellement dangereux observés non couverts pour prévenir la contamination/l'adultère
      • Opérateur pour s'assurer que tous les aliments sont couverts dans l'entreposage