Mr Sub
475 Norwich Ave, Woodstock ON N4S 9A2 · Restaurant
4 inspections
- Requis
1 infraction
- Tous les aliments sont transformés d'une manière qui rend les aliments sains à manger
- Requis
2 infractions
- Entretien des locaux alimentaires
- s'assurer que le mobilier, l'équipement et les appareils sont construits et disposés de manière à permettre un nettoyage complet
- Locaux alimentaires dotés d'un accès adéquat à l'eau potable
- s'assurer que les stations de lavage des mains sont entretenues, correctement fournies et utilisées uniquement pour le lavage des mains
- Entretien des locaux alimentaires
- Requis
3 infractions
- Entretien des locaux alimentaires
- s'assurer que le mobilier, l'équipement et les appareils sont construits et disposés de manière à permettre un nettoyage complet
- Entretien du matériel, des ustensiles et des articles multiservices
- s'assurer que tout l'équipement, les ustensiles et les articles multiservices sont de construction solide, serrée, en bon état, capables d'être nettoyés et nettoyés, et adaptés à son usage
- Tous les aliments sont transformés d'une manière qui rend les aliments sains à manger
- Entretien des locaux alimentaires
- Requis
3 infractions
- Assainissement des surfaces et des équipements de contact avec les aliments
- s'assurer que les surfaces de l'équipement et des installations qui entrent en contact avec les aliments sont nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire pour maintenir ces surfaces dans un état sanitaire
- Tous les aliments sont transformés d'une manière qui rend les aliments sains à manger
- assurer la température de cuisson interne sécuritaire des aliments potentiellement dangereux
- Contrôle de la température pour le stockage des aliments potentiellement dangereux
- s'assurer que les aliments potentiellement dangereux sont entreposés à 4°C et moins
- Assainissement des surfaces et des équipements de contact avec les aliments