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Naan Stop Indian Cuisine

2 - 31205 Maclure Rd, Abbotsford · Restaurant

Résumé des inspections

Naan Stop Indian Cuisine a été inspecté 2 fois par Fraser Health Authority depuis le 25 août 2026. La dernière inspection, le 5 octobre 2026, a relevé 1 infraction.

1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 5 octobre 2026. Par exemple : 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Inspection de routine

    1 infraction

    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation (CORRECTED DURING INSPECTION): Half cooked deep fried items were stored in perforated / colander styled food storage containers in the prep coolers
      • Corrective Action(s): Ensure that food is stored in food safe containers that do not have any holes in it or use a secondary container with no holes under the colander container.
      • Staff ensured that the container was lined with food grade parchment paper before storing the half cooked deep fried items in it.
      • Score de violation: 3
      • 309 - Produits chimiques, nettoyants et agents similaires stockés ou étiquetés de façon inappropriée [art. 27]
      • Observation (CORRECTED DURING INSPECTION): A bottle of grill cleaner and a bottle of dish deteregent were being stored by the food prep table and cook line.
      • Corrective Action(s): Ensure that all cleaning chemicals are stored away from any food preparation areas.
      • Staff relocated the cleaning chemicals away from kitchen area
      • Score de violation: 3
  2. Inspection de suivi

    0 infraction

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