Nat's Place
4822 Hwy 37, Tweed ON K0K 3H0 · Seasonal Food Premises (<6 mo)
2 inspections
- Suivi
0 infraction
- Routine
4 infractions
- Les murs et plafonds ou les chambres et les passages sont facilement propres et entretenus dans un état propre et sanitaire
- Nourriture non entretenue avec des plafonds en bonne réparation dans la salle de manutention des aliments. Règl. de l'Ont. 493/17, alinéa 7 1) g)
- Les stations de lavage des mains sont facilement accessibles, entretenues et bien fournies
- L'équipement utilisé pour la réfrigération ou la rétention à chaud d'aliments potentiellement dangereux est suffisamment dimensionné et capable de maintenir les températures requises
- Réfrigérer les aliments potentiellement dangereux à une température interne supérieure à 4°C. Règl. de l'Ont. 493/17, alinéa 30 a)
- Au moins un manipulateur d'aliments certifié est sur place pendant que le local fonctionne
- Échec pour assurer l'achèvement de la formation sur la manipulation des aliments par un manipulateur ou un superviseur. Règl. de l'Ont. 493/17, a
- Les murs et plafonds ou les chambres et les passages sont facilement propres et entretenus dans un état propre et sanitaire