Nikki's Street Eats - STH-414
246 12 Street SW Medicine Hat AB T1A 4T6 · Food - Mobile Vendor
3 inspections
- Inspection initiale
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
2 infractions
- 14. Le fournisseur de denrées alimentaires mobiles dispose-t-il d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
- Aucun échantillon d'eau n'a été soumis.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Un réservoir d'eaux usées approprié et de taille appropriée n'est pas installé; les spécifications du chariot stipulent un récipient à déchets de 7 gallons et un seau à un gallons est en place.
- 14. Le fournisseur de denrées alimentaires mobiles dispose-t-il d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
- Inspection de la demande
2 infractions
- 14. Le fournisseur de denrées alimentaires mobiles dispose-t-il d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
- Aucun échantillon d'eau n'a été soumis.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Un réservoir d'eaux usées approprié et de taille appropriée n'est pas installé; les spécifications du chariot stipulent un récipient à déchets de 7 gallons et un seau à un gallons est en place.
- 14. Le fournisseur de denrées alimentaires mobiles dispose-t-il d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?