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Nisa's Cakes and Cafe

4 - 209 Main Street Unionville, Unionville, ON, L3R 2G8 · Baked Goods - Retail

Dossier officiel de York Region →

Résumé des inspections

Nisa's Cakes and Cafe a été inspecté 2 fois par York Region Public Health depuis le 22 juin 2026. La dernière inspection, le 13 octobre 2026, a relevé 1 infraction.

Aucune des 2 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 22 juin 2026. Par exemple : L'équipement et les surfaces de contact avec les aliments correctement entretenus conçus, construits, installés, situés

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé une fois le 13 octobre 2026. Par exemple : Équipement, surfaces de contact non alimentaires sont entretenus, conçus, construits, entretenus et accessibles pour le nettoyage

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé une fois le 22 juin 2026. Par exemple : Au moins 1 manipulateur ou superviseur certifié sur place pendant toutes les heures de fonctionnement

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de York Region Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Inspection de conformité

    1 infraction

    • Équipement, surfaces de contact non alimentaires sont entretenus, conçus, construits, entretenus et accessibles pour le nettoyage
      • Échec pour s'assurer que la surface de l'équipement est nettoyée au besoin
  2. Inspection de conformité

    2 infractions

    • L'équipement et les surfaces de contact avec les aliments correctement entretenus conçus, construits, installés, situés
      • Défaut d'utiliser le linge propre pour nettoyer la surface de contact avec les aliments
    • Au moins 1 manipulateur ou superviseur certifié sur place pendant toutes les heures de fonctionnement
      • Défaut d'assurer la présence d'un manipulateur ou d'un superviseur certifié pendant toutes les heures de fonctionnement

Établissements inspectés à proximité

  • A Coffee

    1 - 209 Main Street Unionville, Unionville, ON, L3R 2G8

    3 inspections

  • Real Fruit Bubble Tea

    1 - 209 Main Street Unionville, Markham, ON L3R 2G8

    1 inspection

  • Bella Lash & Beauty

    5 - 209 Main Street Unionville, Unionville, ON, L3R 2G8

    2 inspections

  • Eternal Hair Studio

    7 - 209 Main Street Unionville, Unionville, ON L3R 2G8, L3R 2G8

    1 inspection

  • Ina Studio

    3 - 209 Main Street Unionville, Unionville, ON L3R 2G8, L3R 2G8

    2 inspections

  • Honoka

    2 - 205 Main Street Unionville, Unionville, ON, L3R 2G8

    4 inspections

  • La Grotta On Main

    205 Main Street Unionville, Markham, ON L3R 2G8

    12 inspections

  • Crosby Memorial Community Centre

    210 Main Street Unionville, Markham, ON L3R 2G9

    2 inspections

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