Aller au contenu
Chargement de la carte…

Norwood Kids Daycare and Out of School Care - Kitchen

136 - 11332 95 Street NW Edmonton AB T5G 0V4 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Norwood Kids Daycare and Out of School Care - Kitchen a été inspecté 5 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 23 juillet 2024. La dernière inspection, le 21 juillet 2026, n'a relevé aucune infraction.

2 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection et Ravageurs.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 16 juillet 2026. Par exemple : Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 3 juillet 2025. Par exemple : L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

5 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Contrôle

    1 infraction

    • 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • VIOLATION EXTÉRIEURE -Le lave-vaisselle à haute température utilisé pour le lavage des plats n'a pas atteint les températures sanitaires pendant l'inspection. Le lave-vaisselle a été mesuré à environ 49C au niveau du plat après la deuxième manche. Veuillez réparer le lave-vaisselle pour assurer l'assainissement de la vaisselle. 28 juillet 2025 : L'installation n'utilisera plus le lave-vaisselle et prévoit installer un troisième évier. 16 juillet 2026 : Un nouveau lave-vaisselle commercial à haute température a été installé. Le lave-vaisselle est utilisé pour laver les jouets et les vaisselles/ustensiles. Le lave-vaisselle n'atteint pas la température d'assainissement requise de 71C au niveau du plat. Après avoir permis au lave-vaisselle de s'échauffer et de terminer trois cycles, la température a mesuré environ 68C. Veuillez réparer le lave-vaisselle et vous assurer qu'il fonctionne correctement. Entre-temps, désinfecter les plats/ustensiles et les jouets réutilisables en les trempant dans une solution de javel de 100 ppm pendant 2 minutes dans l'un des éviers à deux compartiments.
  3. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • -Le lave-vaisselle à haute température utilisé pour le lavage des plats n'a pas atteint les températures sanitaires pendant l'inspection. Le lave-vaisselle a été mesuré à environ 49C au niveau du plat après la deuxième manche. -Pour les lave-vaisselle à haute température, une lecture de température au-dessus de 71C au niveau du plat indique un assainissement satisfaisant. -Veuillez utiliser le lave-vaisselle uniquement pour laver les vaisselles et les ustensiles, ou utiliser des vaisselles et des ustensiles jetables seulement. -Sanitiser les articles en les trempant pendant 2 minutes dans une solution de javel (100 ppm) dans un des éviers à deux compartiments. Utiliser des bandes de chlore pour vérifier la concentration. Après l'assainissement, laissez sécher l'air. Veuillez réparer le lave-vaisselle pour assurer l'assainissement de la vaisselle. MISE À JOUR - 28 JUILLET 2025 :-L'installation n'utilisera plus le lave-vaisselle et prévoit installer un troisième évier.
  4. Contrôle

    2 infractions

    • 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • -Le lave-vaisselle à haute température utilisé pour le lavage des plats n'a pas atteint les températures sanitaires pendant l'inspection. Le lave-vaisselle a été mesuré à environ 49C au niveau du plat après la deuxième manche. -Pour les lave-vaisselle à haute température, une lecture de température au-dessus de 71C au niveau du plat indique un assainissement satisfaisant. -Veuillez utiliser le lave-vaisselle uniquement pour laver les vaisselles et les ustensiles, ou utiliser des vaisselles et des ustensiles jetables seulement. -Sanitiser les articles en les trempant pendant 2 minutes dans une solution de javel (100 ppm) dans un des éviers à deux compartiments. Utiliser des bandes de chlore pour vérifier la concentration. Après l'assainissement, laissez sécher l'air. Veuillez réparer le lave-vaisselle pour assurer l'assainissement de la vaisselle.
    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Veuillez tenir des registres mensuels de lutte antiparasitaire. Veuillez remplir la liste de contrôle mensuelle de lutte antiparasitaire.
  5. Contrôle

    0 infraction

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web