October's Meta

187 Main St W North Bay ON P1B 2T6 · Convenience / Variety

8 inspections

Conformité (obligatoire)14 avr. 2026
1 infraction
- L'équipement, les surfaces de contact non alimentaires et le linge sont entretenus, conçus, construits, installés et accessibles pour le nettoyage
  - * Défaut d'entretenir toutes les surfaces de contact équipement/non alimentaire sont propres et en bon état
  - L'exploitant doit s'assurer que toutes les surfaces de contact de l'équipement et des produits non alimentaires sont facilement propres/non absorbantes et qu'elles sont de construction saine et serrée.
Conformité (obligatoire)29 juill. 2025
0 infraction
Réinspection26 févr. 2025
0 infraction
Réinspection12 févr. 2025
2 infractions
- L'équipement, les surfaces de contact non alimentaires et le linge sont entretenus, conçus, construits, installés et accessibles pour le nettoyage
  - * Défaut d'entretenir toutes les surfaces de contact équipement/non alimentaire sont de construction solide et serrée
  - L'exploitant doit s'assurer que toutes les surfaces de contact de l'équipement et des produits non alimentaires sont facilement propres/non absorbantes et qu'elles sont de construction saine et serrée.
- Exclusion des animaux vivants sur place, sous réserve des exemptions
Conformité (obligatoire)15 janv. 2025
5 infractions
- Lave-vaisselle manuelle: Laver, rincer, désinfecter technique
  - L'exploitant doit fournir un réactif d'essai approprié pour vérifier la concentration du désinfectant
- Exclusion des animaux vivants sur place, sous réserve des exemptions
- L'équipement, les surfaces de contact non alimentaires et le linge sont entretenus, conçus, construits, installés et accessibles pour le nettoyage
  - * Défaut d'entretenir toutes les surfaces de contact équipement/non alimentaire sont de construction solide et serrée
  - L'exploitant doit s'assurer que toutes les surfaces de contact de l'équipement et des produits non alimentaires sont facilement propres/non absorbantes et qu'elles sont de construction saine et serrée.
- Entretien sanitaire et fourniture des fournitures nécessaires dans les installations du personnel et des toilettes publiques
  - * Échec pour garder les toilettes en bon état, propre et sanitaire
  - L'exploitant s'assure que les toilettes sont propres et en bon état
- Lave-mains avec approvisionnement en eau chaude et froide, savon dans un distributeur et serviettes à usage unique
  - * Défaut de fournir des fournitures adéquates (serviettes à usage unique, savon dans un distributeur) pour le lavabo de la salle de préparation des aliments
  - Opérateur pour s'assurer que les lavabos sont bien fournis
Conformité (obligatoire)9 juill. 2024
1 infraction
- Exclusion des animaux vivants sur place, sous réserve des exemptions
Plainte et réinspection12 juin 2024
4 infractions
- L'équipement, les surfaces de contact non alimentaires et le linge sont entretenus, conçus, construits, installés et accessibles pour le nettoyage
  - * Défaut d'entretenir toutes les surfaces de contact équipement/non alimentaire sont de construction solide et serrée
  - L'exploitant doit s'assurer que toutes les surfaces de contact de l'équipement et des produits non alimentaires sont facilement propres/non absorbantes et qu'elles sont de construction saine et serrée.
- Exclusion des animaux vivants sur place, sous réserve des exemptions
  - L'exploitant s'assure que les chiens vivants ne sont pas autorisés dans une aire d'alimentation intérieure où les aliments, autres que les aliments à faible risque et/ou préemballés, sont préparés ou servis
  - Opérateur pour s'assurer que le local est préservé des oiseaux vivants / animaux
- Lave-vaisselle mécanique: lavage / rinçage de l'eau propre, température de l'eau, cycles de timing, désinfectant
  - Le désinfectant pour eau chaude doit être à 82°C ou plus pendant au moins 10 secondes
  - L'opérateur doit fournir un thermomètre facile à lire pour vérifier les températures de lavage et d'assainissement à la vaisselle
- Thermomètres utilisés pour vérifier les températures de préparation et de stockage des aliments
  - * Échec pour fournir un thermomètre facilement lisible
  - L'opérateur doit fournir des thermomètres d'indication précis et facilement lisibles dans les locaux ou équipements à température contrôlée utilisés pour l'entreposage des aliments potentiellement dangereux
Conformité (obligatoire)14 févr. 2024
5 infractions
- Lave-mains avec approvisionnement en eau chaude et froide, savon dans un distributeur et serviettes à usage unique
  - * Défaut de fournir de l'eau chaude et froide pour le lavage des mains dans la zone de préparation des aliments
- Approvisionnement constant en eau chaude et froide sous pression
  - * Défaut de fournir un local avec de l'eau chaude et/ou froide sous pression
  - L'opérateur veille à ce que l'eau courante chaude et froide sous pression soit fournie
- Lave-vaisselle mécanique: lavage / rinçage de l'eau propre, température de l'eau, cycles de timing, désinfectant
  - Le désinfectant pour eau chaude doit être à 82°C ou plus pendant au moins 10 secondes
  - L'eau de lavage doit être comprise entre 60°C et 71°C
  - L'opérateur doit fournir un thermomètre facile à lire pour vérifier les températures de lavage et d'assainissement à la vaisselle
- Thermomètres utilisés pour vérifier les températures de préparation et de stockage des aliments
  - * Échec pour fournir un thermomètre facilement lisible
  - L'opérateur doit fournir des thermomètres d'indication précis et facilement lisibles dans les locaux ou équipements à température contrôlée utilisés pour l'entreposage des aliments potentiellement dangereux
- L'équipement, les surfaces de contact non alimentaires et le linge sont entretenus, conçus, construits, installés et accessibles pour le nettoyage
  - * Défaut d'entretenir toutes les surfaces de contact équipement/non alimentaire sont de construction solide et serrée
  - L'exploitant doit s'assurer que toutes les surfaces de contact de l'équipement et des produits non alimentaires sont facilement propres/non absorbantes et qu'elles sont de construction saine et serrée.