Mr. Pancho

221 Algonquin Ave North Bay ON P1B 4V8 · Restaurant

7 inspections

Conformité (obligatoire)23 avr. 2026
0 infraction
Réinspection9 déc. 2025
0 infraction
Conformité (obligatoire)14 nov. 2025
2 infractions
- Éclairage adéquat pour la préparation et le nettoyage des aliments
- Substances toxiques et toxiques (produits chimiques et pesticides) à stocker séparément des aliments
  - * Ne pas conserver la substance toxique/empoisonnée dans un contenant portant une étiquette d'identification
Réinspection3 juin 2025
0 infraction
Conformité (obligatoire)14 mai 2025
1 infraction
- Entretien sanitaire et fourniture des fournitures nécessaires dans les installations du personnel et des toilettes publiques
Conformité (obligatoire)18 déc. 2024
3 infractions
- Entretien sanitaire et fourniture des fournitures nécessaires dans les installations du personnel et des toilettes publiques
  - L'exploitant s'assure que les toilettes sont correctement pourvues de savon/détergent, de serviettes à service unique ou de sèche-air chaud, de papier toilette et d'eau courante chaude et froide
- Stockage adéquat des conteneurs/articles à usage unique (ustensiles)
  - L'exploitant doit s'assurer que les conteneurs/articles à service unique sont protégés et entreposés de manière à prévenir la contamination
- Thermomètres utilisés pour vérifier les températures de préparation et de stockage des aliments
  - L'opérateur doit fournir des thermomètres d'indication précis et facilement lisibles dans les locaux ou équipements à température contrôlée utilisés pour l'entreposage des aliments potentiellement dangereux
Conformité (obligatoire)29 mai 2024
1 infraction
- Lave-vaisselle manuelle: Laver, rincer, désinfecter technique
  - * Défaut d'utiliser la technique appropriée de lavage/rinçage/assainissement
  - Le composé d'ammonium quaternaire doit être d'au moins 200 parties par million et d'au moins 24 °C pendant au moins 45 secondes
  - L'opérateur s'assure que la technique de lavage, de nettoyage et d'assainissement est appliquée