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Olee's Ale House

338 Merritt St, St. Catharines ON L2T 1K6 · Restaurant

10 inspections

  1. Réinspection

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    3 infractions

    • L'approvisionnement en eau courante chaude et froide est assuré sur place.
    • La vaisselle mécanique est bien construite, conçue et entretenue.
    • Les aliments sont protégés contre toute contamination potentielle (p. ex., aliments couverts, étiquetés, hors du sol, éternuement).
  3. Inspection de routine

    3 infractions

    • La vaisselle mécanique est bien construite, conçue et entretenue.
    • Le local de nourriture est tenu propre et entretenu dans un état sanitaire.
    • Les surfaces qui entrent en contact avec les aliments sont maintenues dans un état propre et sanitaire.
  4. Réinspection

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    2 infractions

    • Le local de nourriture est tenu propre et entretenu dans un état sanitaire.
    • Un nombre suffisant de postes de lavage des mains sont entretenus et entretenus adéquatement et sont situés pour un accès pratique par les manipulateurs de nourriture.
  6. Réinspection

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    5 infractions

    • Les toilettes sont fournies, bien équipées, en bon état et entretenues de manière hygiénique.
    • Le local de nourriture est tenu propre et entretenu dans un état sanitaire.
    • Les aliments crus sont séparés des aliments cuits et/ou prêts à manger pendant l'entreposage et la manipulation.
    • Un nombre suffisant de postes de lavage des mains sont entretenus et entretenus adéquatement et sont situés pour un accès pratique par les manipulateurs de nourriture.
    • La vaisselle mécanique est bien construite, conçue et entretenue.
  8. Inspection de routine

    4 infractions

    • La vaisselle mécanique est bien construite, conçue et entretenue.
    • Les articles à usage unique sont conservés de manière à prévenir leur contamination.
    • L'éclairage est adéquat pour la préparation et le nettoyage des aliments.
    • Les toilettes sont fournies, bien équipées, en bon état et entretenues de manière hygiénique.
  9. Réinspection

    0 infraction

  10. Inspection de routine

    2 infractions

    • La vaisselle mécanique est bien construite, conçue et entretenue.
    • Certified food handler est sur place.