Onyx Ultra Lounge
1 Maiden Ln W Windsor ON N9A 5V9 · Restaurant (Full Service)
2 inspections
- Préopération/consultation
0 infraction
- Préopération/consultation
7 infractions
- Les locaux sont exempts de toute condition susceptible de nuire au fonctionnement sanitaire des locaux
- d) Les planchers, murs et plafonds de chaque pièce ne sont PAS tenus propres et entretenus en bon état [N]
- Le ménage général est satisfaisant
- a) Les locaux ne sont pas exempts de matériaux et d ' équipements non utilisés régulièrement [N]
- c) Les meubles, équipements et appareils ne sont PAS construits ou disposés de manière adéquate pour entretenir la pièce ou le lieu de manière propre et hygiénique [N]
- Des postes de lavage séparés sont fournis avec les fournitures nécessaires
- a) Un nombre suffisant de stations de lavage des mains ne sont pas fournies et/ou situées pour un accès pratique par les préposés aux aliments [C]
- Tout le matériel, les ustensiles et les articles multiservices sont construits et entretenus de façon adéquate
- c) L ' article ou l ' équipement n ' est PAS fait d ' un matériau qui peut être facilement nettoyé et désinfecté [S]
- e) Les sacs, étagères ou palettes utilisés pour entreposer les aliments NE sont PAS conçus pour protéger les aliments contre la contamination et facilement propres [N]
- Les surfaces du matériel et des installations autres que les ustensiles sont nettoyées et désinfectées au besoin
- a) Les surfaces des équipements et installations ne sont PAS nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire [S]
- Installations sanitaires fournies et entretenues selon les besoins
- a) Les installations sanitaires ne sont pas tenues en permanence pour sanitaires, bien équipées et en bon état [N]
- L'équipement et les procédures de lavage manuel sont satisfaisants
- a) Nombre suffisant d ' éviers résistant à la corrosion d ' une taille suffisante
- Les locaux sont exempts de toute condition susceptible de nuire au fonctionnement sanitaire des locaux