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ORGANICLIFE

1501 E 83RD PL, CHICAGO, IL 60619 · School

Résumé des inspections

ORGANICLIFE a été inspecté 6 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 5 septembre 2023. La dernière inspection, le 12 décembre 2025, a relevé 3 infractions.

Aucune des 6 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 4 inspections et 19 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Contrôle de la température des aliments et Nettoyage et désinfection.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 1 décembre 2025. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé 3 fois le 5 septembre 2023. Par exemple : TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETES

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 17 novembre 2025. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 5 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 12 décembre 2025. Par exemple : UTENSILS DANS L ' UTILISATION: PROPRIÉTÉ

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 5 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 12 décembre 2025. Par exemple : INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

6 inspections

  1. Réinspection des toiles

    3 infractions

    • 43. UTENSILS DANS L ' UTILISATION: PROPRIÉTÉ
      • OBSERVED CUP USED AS DISPENSING UTENSIL FOR ICE. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE PROPER ICE DISPENSING UTENSIL WITH HANDLE STORED ABOVE ICE TO PREVENT CONTAMINATION.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED RECEPTACLES IN GIRLS AND UNISEX WASHROOMS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE COVERED RECEPTACLES IN ALL GIRLS AND UNISEX WASHROOMS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED OPENINGS AROUND PIPE FITTINGS ALONG LOWER WALLS IN KITCHEN NEAR HAND WASHING SINK, DAMAGED AND MISSING WALL TILES AND BASEBOARDS ALONG WALLS IN KITCHEN, PEELING PAINT ALONG WALLS IN REAR STORAGE AREA NEAR WALK-IN FREEZER AND DINING AREA. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR/REPLACE AND MAINTAIN.
  2. Réinspection des toiles

    4 infractions

    • 43. UTENSILS DANS L ' UTILISATION: PROPRIÉTÉ
      • OBSERVED CUP USED AS DISPENSING UTENSIL FOR ICE. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE PROPER ICE DISPENSING UTENSIL WITH HANDLE STORED ABOVE ICE TO PREVENT CONTAMINATION.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED RECEPTACLES IN GIRLS AND UNISEX WASHROOMS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE COVERED RECEPTACLES IN ALL GIRLS AND UNISEX WASHROOMS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED OPENINGS AROUND PIPE FITTINGS ALONG LOWER WALLS IN KITCHEN NEAR HAND WASHING SINK, DAMAGED AND MISSING WALL TILES AND BASEBOARDS ALONG WALLS IN KITCHEN, PEELING PAINT ALONG WALLS IN REAR STORAGE AREA NEAR WALK-IN FREEZER AND DINING AREA. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR/REPLACE AND MAINTAIN.
    • 59. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA FONDATION PRIORITAIRE CORRÉGÉE
      • PREVIOUS PRIORITY FOUNDATION VIOLATION NOT CORRECTED FROM REPORT #2627170 ON 11-17-25:60- PREVIOUS CORE VIOLATION NOT CORRECTED FROM REPORT #2603769 ON 10-1-24:38-OBSERVED THE REAR EXIT DOOR IN THE ROOM WITH THE WALK-IN FREEZER AREA NOT RODENT PROOFED AT THE BOTTOM. INSTRUCTED TO RODENT PROOF SAID DOOR AND MAINTAIN. PRIORITY 7-42-090 CITATION ISSUED
  3. Réinspection des toiles

    5 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED 1/4" GAP AT BOTTOM OF LEFT FRONT ENTRANCE DOOR. INSTRUCTED MANAGER TO SEAL ALL OUTER OPENINGS ON DOOR TO PREVENT PEST ENTRY.
    • 43. UTENSILS DANS L ' UTILISATION: PROPRIÉTÉ
      • OBSERVED CUP USED AS DISPENSING UTENSIL FOR ICE. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE PROPER ICE DISPENSING UTENSIL WITH HANDLE STORED ABOVE ICE TO PREVENT CONTAMINATION.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED RECEPTACLES IN GIRLS AND UNISEX WASHROOMS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE COVERED RECEPTACLES IN ALL GIRLS AND UNISEX WASHROOMS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED OPENINGS AROUND PIPE FITTINGS ALONG LOWER WALLS IN KITCHEN NEAR HAND WASHING SINK, DAMAGED AND MISSING WALL TILES AND BASEBOARDS ALONG WALLS IN KITCHEN, PEELING PAINT ALONG WALLS IN REAR STORAGE AREA NEAR WALK-IN FREEZER AND DINING AREA. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR/REPLACE AND MAINTAIN.
    • 59. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA FONDATION PRIORITAIRE CORRÉGÉE
      • PREVIOUS PRIORITY FOUNDATION VIOLATION NOT CORRECTED FROM REPORT #2627170 ON 11-17-25:60- PREVIOUS CORE VIOLATION NOT CORRECTED FROM REPORT #2603769 ON 10-1-24:38-OBSERVED THE REAR EXIT DOOR IN THE ROOM WITH THE WALK-IN FREEZER AREA NOT RODENT PROOFED AT THE BOTTOM. INSTRUCTED TO RODENT PROOF SAID DOOR AND MAINTAIN. PRIORITY 7-42-090 CITATION ISSUED
  4. Toiles

    7 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HOT WATER AT HAND WASHING SINKS IN GIRLS AND BOYS WASHROOM NEAR KITCHEN (73.2F-70.9F). INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE HOT WATER AT ALL HAND WASHING SINKS FOR PROPER HAND WASHING. PRIORITY 7-38-030(C) CITATION ISSUED
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED 1/4" GAP AT BOTTOM OF LEFT FRONT ENTRANCE DOOR. INSTRUCTED MANAGER TO SEAL ALL OUTER OPENINGS ON DOOR TO PREVENT PEST ENTRY.
    • 43. UTENSILS DANS L ' UTILISATION: PROPRIÉTÉ
      • OBSERVED CUP USED AS DISPENSING UTENSIL FOR ICE. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE PROPER ICE DISPENSING UTENSIL WITH HANDLE STORED ABOVE ICE TO PREVENT CONTAMINATION.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED MILK CRATES USED AS SHELVING INSIDE WALK-IN FREEZER. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE ADEQUATE SHELVING FOR STORAGE.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO COVERED RECEPTACLES IN GIRLS AND UNISEX WASHROOMS. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE COVERED RECEPTACLES IN ALL GIRLS AND UNISEX WASHROOMS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED OPENINGS AROUND PIPE FITTINGS ALONG LOWER WALLS IN KITCHEN NEAR HAND WASHING SINK, DAMAGED AND MISSING WALL TILES AND BASEBOARDS ALONG WALLS IN KITCHEN, PEELING PAINT ALONG WALLS IN REAR STORAGE AREA NEAR WALK-IN FREEZER AND DINING AREA. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR/REPLACE AND MAINTAIN.
    • 60. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA BASE
      • PREVIOUS CORE VIOLATION NOT CORRECTED FROM REPORT #2603769 ON 10-1-24:38-OBSERVED THE REAR EXIT DOOR IN THE ROOM WITH THE WALK-IN FREEZER AREA NOT RODENT PROOFED AT THE BOTTOM. INSTRUCTED TO RODENT PROOF SAID DOOR AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION 7-42-090 CITATION ISSUED
  5. Toiles

    6 infractions

    • 1. PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES
      • PERSON IN CHARGE (PIC) DOES NOT HAVE A CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGER'S (CFM) CERTIFICATE. INSTRUCTED TO HAVE THE PIC OBTAIN AND MAINTAIN A VALID CFM CERTIFICATE.
    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • NO CHICAGO CFM CERTIFICATE NOR MANAGER ON SITE WHEN PREPARING/SERVING TCS FOODS (I.E. MILK, BEANS, CHEESE, ETC.). INSTRUCTED TO HAVE A CFM ON SITE AT ALL TIMES WHEN PREPARING/SERVING TCS FOODS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-012 VIOLATION CITATION ISSUED
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED THE REAR EXIT DOOR IN THE ROOM WITH THE WALK IN FREEZER AREA NOT RODENT PROOFED AT THE BOTTOM. INSTRUCTED TO RODENT PROOF SAID DOOR AND MAINTAIN.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • THE FOLLOWING PLUMBING ISSUES EXIST AND MUST BE FIXED AND MAINTAINED: -LOW HOT WATER PRESSURE AT THE HAND WASHING SINK IN THE DINING AREA. -LEAKS AT THE BASE OF THE FAUCET ON THE HAND WASHING SINK AND THE 3-COMPARTMENT SINK IN THE KITCHEN PREP AREA. -EXTREMELY LOW HOT/COLD WATER PRESSURE AT THE WASHBOWL CLOSEST TO THE WINDOW IN THE GIRLS TOILET ROOM BY THE CAFETERIA.
    • 52. ÉLIMINATION PROPRIETE DE L ' EAU ET DES DECHETS
      • THE DRAIN PIPE FROM THE AIR CONDITIONER IS DRAINING INTO THE HAND WASHING SINK IN THE FOOD PREP AREA. INSTRUCTED TO RELOCATE DRAIN PIPE TO A FLOOR DRAIN AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • THE FLOORS IN THE CORNERS AND UNDER/AROUND THE HEAVY EQUIPMENT AND STORAGE RACKS WITH DIRT AND DEBRIS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN FLOORS.
  6. Licence

    7 infractions

    • 21. TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETES
      • OBSERVED TCS FOOD; GROUND BEEF ON THE HOT HOLDING UNIT NOT WORKING ON THE SERVING LINE WITH A TEMPERATURE OF 118F. MANAGER UTILIZED GROUND BEEF THAT WAS PREPARED AND MEETING COMPLIANCE INSTEAD. INSTRUCTED TO HOLD HOT TCS FOODS AT 135F OR ABOVE. PRIORITY VIOLATION 7-38-005 CITATION CONSOLIDATED WITH VIOLATION #22.
    • 22. TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETE
      • OBSERVED IMPROPER TEMPERATURES OF APPROXIMATELY 21 CRATES OF CHOCOLATE AND REGULAR MILK CARTONS APPROXIMATELY 6-8 GALLONS OF MILK DISCARDEDAT THIS TIME ALL STORED IN A TWO DOOR REFRIGERATOR. TEMPERATURES RANGED 45.5F-53.2F. MUST HAVE COLD HOLDING FOODS AND BEVERAGES AT 41.0F OR BELOW. PRIORITY 7-38-005, CITATION ISSUED
    • 33. MÉTHODES DE COUPEMENT DES PROPERS UTILISÉES; MATÉRIEL D ' ADEQUATE POUR LE CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE
      • OBSERVED IMPROPER TEMPERATURE OF A TWO DOOR REFRIGERATOR AT 45.0F WITH TCS FOODS STORED INSIDE FOR SALE. A HELD FOR INSPECTION TAG HAS PLACED ON UNIT. ONCE REPAIRED, EMAIL CDPH TO HAVE UNIT REINSPECTED AND TAG REMOVED. MUST HAVE COLD HOLDING UNITS AT 41.0F OR BELOW. PRIORITY VIOLATION 7-38-005, CITATION ISSUED
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED THE REAR EXIT DOOR NEAR THE FOOD PREP AREA NOT RODENT PROOFED AT THE BOTTOM. INSTRUCTED TO RODENT PROOF SAID DOOR AND MAINTAIN.
    • 44. UTENSILS, ÉQUIPEMENTS ET LIGNES: PROPRIÉTÉS, MÉDICAMENTS ET MÉTHODES
      • OBSERVED THE DISHWARE STORED ON THE SHLEVING UNITS UNDER THE FOOD PREP AREA NOT INVERTED. INSTRUCTED TO INVERT THE SAID DISHWARE AND MAINTAIN.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED TWO KNOBS TO OPERATE THE HOT AND COLD WATER ON THE HANDWASHING SINK IN THE MIDDLE OF THE GIRLS TOILET ROOM ON THE SECOND FLOOR MISSING. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED SLIGHT DUST BUILD UP ON THE FILTERS ON THE VENTILATION SYSTEM ABOVE THE COOKING EQUIPMENT. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.

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