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Ottawa Valley Food Cooperative

675 Snodrifters Rd, Eganville ON K0J 1T0 · Food Warehouse / Depot

Dossier officiel de Renfrew County →

Résumé des inspections

Ottawa Valley Food Cooperative a été inspecté une fois par Renfrew County and District Health Unit, le 20 mai 2025. La dernière inspection, le 20 mai 2025, a relevé 1 infraction.

Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 20 mai 2025. Par exemple : Les denrées alimentaires qui sont susceptibles d'être inspectées en vertu de la loi doivent provenir d'une source soumise à inspection

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Renfrew County and District Health Unit, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Requis

    1 infraction

    • Les denrées alimentaires qui sont susceptibles d'être inspectées en vertu de la loi doivent provenir d'une source soumise à inspection
      • Obtenez de la nourriture d'une source inspectée par le gouvernement.
      • S'assurer que la viande est estampillée et étiquetée ou autrement identifiée conformément à la législation provinciale ou fédérale.
      • Les viandes non inspectées doivent être conformes à l'article 38 du Règlement sur les lieux de consommation.
      • S'assurer que les oeufs non-hévés sont en état propre, qu'aucune fissure visible n'est présente et qu'ils sont transportés et entreposés à 4°C (40°F) ou moins.
      • Ne pas stocker, manipuler, servir, traiter, préparer, exposer, distribuer, transporter, offrir à la vente ou vendre des oeufs de poule non classés ou classés « C ».
      • N'utilisez que du lait et des produits laitiers pasteurisés ou stérilisés dans une usine agréée par le gouvernement provincial ou fédéral.
      • Tenir des registres des produits alimentaires pendant un an à compter de la date d'achat.
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