Ottawa Valley Food Cooperative
675 Snodrifters Rd, Eganville ON K0J 1T0 · Food Warehouse / Depot
1 inspection
- Requis
1 infraction
- Les denrées alimentaires qui sont susceptibles d'être inspectées en vertu de la loi doivent provenir d'une source soumise à inspection
- Obtenez de la nourriture d'une source inspectée par le gouvernement.
- S'assurer que la viande est estampillée et étiquetée ou autrement identifiée conformément à la législation provinciale ou fédérale.
- Les viandes non inspectées doivent être conformes à l'article 38 du Règlement sur les lieux de consommation.
- S'assurer que les oeufs non-hévés sont en état propre, qu'aucune fissure visible n'est présente et qu'ils sont transportés et entreposés à 4°C (40°F) ou moins.
- Ne pas stocker, manipuler, servir, traiter, préparer, exposer, distribuer, transporter, offrir à la vente ou vendre des oeufs de poule non classés ou classés « C ».
- N'utilisez que du lait et des produits laitiers pasteurisés ou stérilisés dans une usine agréée par le gouvernement provincial ou fédéral.
- Tenir des registres des produits alimentaires pendant un an à compter de la date d'achat.
- Les denrées alimentaires qui sont susceptibles d'être inspectées en vertu de la loi doivent provenir d'une source soumise à inspection