Oyato Food Market
35 Riordon St, St. Catharines ON L2R 4K2 · Retail Food
Résumé des inspections
Oyato Food Market a été inspecté 4 fois par Niagara Region Public Health depuis le 4 juillet 2025. La dernière inspection, le 27 avril 2026, a relevé 1 infraction.
1 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Permis, registres et affichageRisque faible
Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.
Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 27 avril 2026. Par exemple :
Les dossiers sont conservés sur place.
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 14 juillet 2025. Par exemple :
Les toilettes sont fournies, bien équipées, en bon état et entretenues de manière hygiénique.
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 14 juillet 2025. Par exemple :
Les aliments proviennent d'une source inspectée.
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Niagara Region Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
4 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- Les dossiers sont conservés sur place.
- Réinspection
0 infraction
- Réinspection
3 infractions
- Les toilettes sont fournies, bien équipées, en bon état et entretenues de manière hygiénique.
- Les dossiers sont conservés sur place.
- Les aliments proviennent d'une source inspectée.
- Inspection de routine
3 infractions
- Les aliments proviennent d'une source inspectée.
- Les dossiers sont conservés sur place.
- Les toilettes sont fournies, bien équipées, en bon état et entretenues de manière hygiénique.
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