Parisa Persian Cuisine
1696 Bloor St, Courtice ON L1E 2N1 · Food Safety Inspections
4 inspections
- Réinspection
0 infraction
- Routine
3 infractions
- Thermomètres utilisés pour vérifier les températures de préparation et de stockage des aliments
- * Défaut de fournir un thermomètre dans une pièce à température contrôlée / équipement utilisé pour stocker des aliments potentiellement dangereux
- L'opérateur doit fournir des thermomètres d'indication précis et facilement lisibles dans les locaux ou équipements à température contrôlée utilisés pour l'entreposage des aliments potentiellement dangereux
- Les aliments sont préparés de manière sûre
- * Échec pour s'assurer que les aliments sont préparés de manière sécuritaire
- L'exploitant s'assure que les aliments potentiellement dangereux sont préparés de manière sécuritaire
- Robinet de lavage à main séparé pour les manipulateurs de nourriture
- * Défaut d'utiliser le bassin uniquement pour le lavage des mains des employés
- L'opérateur s'assure que le lavabo désigné n'est utilisé que pour le lavage des mains
- Thermomètres utilisés pour vérifier les températures de préparation et de stockage des aliments
- Réinspection
0 infraction
- Routine
1 infraction
- Fourniture constante d'eau courante potable suffisante pour l'exploitation des locaux
- * Défaut de fournir une source d'eau potable adéquate lorsque la préparation des aliments est effectuée
- L'opérateur doit toujours fournir de l'eau potable sous pression
- Fourniture constante d'eau courante potable suffisante pour l'exploitation des locaux