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Payless Convenience

146 Kenilworth Ave N, Hamilton ON L8H 4R8 · Food Take Out

9 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Réinspection

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    4 infractions

    • Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
    • L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits
    • Garbages et déchets (solides ou liquides) collectés et enlevés pour assurer l'état sanitaire du local
    • Réactifs d'essai utilisés pour déterminer la concentration du désinfectant
      • Fournir et utiliser un réactif d'essai pour déterminer la concentration du désinfectant
  4. Réinspection

    1 infraction

    • L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits
  5. Réinspection

    4 infractions

    • Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
    • Réactifs d'essai utilisés pour déterminer la concentration du désinfectant
    • Entretien des installations sanitaires
    • Entretien du matériel de réfrigération et de chauffage
  6. Inspection de routine

    7 infractions

    • Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
    • Le prémisse alimentaire est protégé contre l'entrée et l'accueil des parasites
    • Réactifs d'essai utilisés pour déterminer la concentration du désinfectant
    • Lave-vaisselle manuelle: Laver, rincer, désinfecter technique
    • Articles à services multiples et surfaces de contact avec les aliments nettoyés et désinfectés après chaque utilisation et après des opérations où la contamination a pu se produire
    • Entretien des installations sanitaires
    • Entretien du matériel de réfrigération et de chauffage
  7. Inspection de routine

    2 infractions

    • L'équipement, les ustensiles, les articles multiservices et toutes les surfaces de contact avec les aliments sont bien construits
    • Entretien des installations sanitaires
  8. Inspection de routine

    0 infraction

  9. Inspection de routine

    4 infractions

    • Planchers, murs et plafonds propres et en bon état et entretenus de manière sanitaire
      • Veiller à ce que les planchers restent propres et en bon état
    • Mobilier, matériel et appareils dans les salles de manutention et de stockage des aliments disposés et construits pour permettre un environnement propre et sanitaire
      • Entretien et aménagement de l'équipement pour permettre un état propre et sanitaire
    • Le prémisse alimentaire est protégé contre l'entrée et l'accueil des parasites
      • Protéger contre l'entrée, l'hébergement et la reproduction des parasites
      • Contacter l'exploitant autorisé de lutte antiparasitaire pour le traitement et la lutte contre les insectes, les rongeurs et les ravageurs
      • Preuve de l'activité mineure des insectes et des rongeurs
    • Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère
      • Entreposer les aliments hors du sol pour prévenir la contamination