Pepper's
3829 Cadboro Bay Road, Victoria, BC, V8N 4G1 · Food Premises
1 inspection
- Routine
2 infractions
- Aliments non protégés - Généralités
- Débris noirs observés sous le couvercle de la machine à glace.
- Nettoyer et assainir le dessous du couvercle pour enlever le moniteur des débris et nettoyer au besoin.
- Aliments non protégés - Généralités
- La rouille a été observée sur les charnières de la machine à glace.
- Nettoyer et enlever la rouille, surveiller pour la rouille et réparer au besoin. Commentaires Machine à glace scoop est propre et séparé de la glace. Tous les refroidisseurs étaient =4°C et les congélateurs =-18°C. Tous les produits examinés étaient dans les meilleurs délais. Dans l'ensemble, la zone est propre et bien entretenue sans signes de parasites.
- Aliments non protégés - Généralités