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PERLEY RIDEAU VETERAN'S HEALTH CENTER

1750 RUSSELL RD OTTAWA ON K1G 0M8 · Food Safety

19 inspections

  1. Contrôle régulier

    0 infraction

  2. Contrôle régulier

    0 infraction

  3. Contrôle régulier

    0 infraction

  4. Contrôle régulier

    2 infractions

    • Les sacs, étagères ou palettes utilisés pour l'entreposage des aliments doivent être conçus pour protéger les aliments contre la contamination et doivent être facilement propres.
    • Tous les équipements, ustensiles et articles multiservices qui sont utilisés pour la préparation des aliments dans le local alimentaire sont de construction saine et serrée, en bonne réparation et adapté à leur utilisation prévue.
  5. Contrôle régulier

    0 infraction

  6. Contrôle régulier

    1 infraction

    • Les aliments potentiellement dangereux sont distribués, entretenus, entreposés, transportés, exposés, vendus et mis en vente dans lesquels la température interne est de 4°C (40°F) ou inférieure ou égale à 60°C (140°F).
  7. Contrôle régulier

    0 infraction

  8. Contrôle régulier

    0 infraction

  9. Contrôle régulier

    0 infraction

  10. Inspection de la demande

    0 infraction

  11. Contrôle régulier

    0 infraction

  12. Contrôle régulier

    0 infraction

  13. Contrôle régulier

    0 infraction

  14. Contrôle régulier

    0 infraction

  15. Contrôle régulier

    0 infraction

  16. Contrôle régulier

    0 infraction

  17. Inspection de suivi

    0 infraction

  18. Contrôle régulier

    0 infraction

  19. Contrôle régulier

    2 infractions

    • L'équipement utilisé pour la réfrigération ou la rétention à chaud d'aliments potentiellement dangereux contient des thermomètres précis qui peuvent être facilement lus.
    • Les aliments potentiellement dangereux sont distribués, entretenus, entreposés, transportés, exposés, vendus et mis en vente dans lesquels la température interne est de 4°C (40°F) ou inférieure ou égale à 60°C (140°F).
      • Conserver les aliments potentiellement dangereux à une température interne de 4°C (40°F) ou inférieure.