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Pizza Hut R565-01

1277 Trans Way SE Medicine Hat AB T1B 1H9Canada · Food - General

16 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • L'armoire sous la machine pop, autour du condenseur a été partiellement nettoyé mais il reste encore beaucoup de résidus de sirop.
  2. Contrôle

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Il y a une accumulation de saleté, de débris et de résidus de sirop dans l'armoire sous la machine pop, autour de l'unité de condensation.
  3. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Il y a des trous à la porte de derrière, la porte latérale et la porte d'entrée, à travers lesquels le jour peut être vu. Le décapage est en mauvais état ou les portes sont déformées. Une mousse de pulvérisation a été appliquée sur la porte arrière, mais elle est portée au fond et il y a un trou.
  4. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Il y a des trous à la porte de derrière, la porte latérale et la porte d'entrée, à travers lesquels le jour peut être vu. Le décapage est en mauvais état ou les portes sont déformées.
  5. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Il y a des trous à la porte arrière par lesquels la lumière du jour peut être vue. Le strip-tease est en délabrement. Plusieurs mouches sont présentes dans toute l'installation.
  6. Contrôle

    2 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Il y a des trous à la porte arrière par lesquels la lumière du jour peut être vue. Le strip-tease est en délabrement. Plusieurs mouches sont présentes dans toute l'installation.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Les sols de la cuisine nécessitent un nettoyage profond, en particulier autour de la friteuse profonde et sous la zone de lavage à la vaisselle.
  7. Inspection de la gestion des risques

    2 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Il y a des trous à la porte arrière par lesquels la lumière du jour peut être vue. Le strip-tease est en délabrement.
    • 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
      • Il y a une collection de matériaux de construction/rénovation stockés à l'extérieur de l'entrée arrière. Ces articles devraient être enlevés s'il n'y a pas de plans pour les utiliser dans un avenir proche, car ils peuvent servir de refuge aux ravageurs.
  8. Contrôle

    3 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Il y a des trous à la porte arrière par lesquels la lumière du jour peut être vue. Le strip-tease est en délabrement.
    • 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
      • Il y a une collection de matériaux de construction/rénovation stockés à l'extérieur de l'entrée arrière. Ces articles devraient être enlevés s'il n'y a pas de plans pour les utiliser dans un avenir proche, car ils peuvent servir de refuge aux ravageurs.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Il y a une accumulation de débris sous les rayonnages dans la zone de stockage sec.
  9. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
      • Il y a une collection de matériaux de construction/rénovation stockés à l'extérieur de l'entrée arrière. Ces articles devraient être enlevés s'il n'y a pas de plans pour les utiliser dans un avenir proche, car ils peuvent servir de refuge aux ravageurs.
  10. Contrôle

    3 infractions

    • 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
      • Il y a une collection de matériaux de construction/rénovation stockés à l'extérieur de l'entrée arrière. Ces articles devraient être enlevés s'il n'y a pas de plans pour les utiliser dans un avenir proche, car ils peuvent servir de refuge aux ravageurs.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • La capote du four à pizza est prévue pour le service régulier en mai 2024.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Il y a une accumulation de poussière sur le couvercle du condenseur de la glacière. L'évier de lavage des mains nécessite un nettoyage.
  11. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  12. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Plancher sous l'urinoir en MENS WASHROOM est insalubreAction: S'assurer que le sol sous l'urinoir est nettoyé quotidiennement
  13. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Évier de salle de bains pour hommes impur; plancher sous la salle de bain pour hommes urinoir non hygiéniqueAction: S'assurer que toutes les toilettes publiques sont nettoyées quotidiennement
  14. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  15. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
      • Matériel non alimentaire entreposé dans la cuisine et bloquant l'accès aux toilettes du personnelAction : Déplacer du matériel non alimentaire hors de la cuisine
  16. Contrôle

    2 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • de nombreuses mouches domestiques dans la zone de préparation des aliments, une lutte accrue contre les ravageurs
    • 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
      • Matériel non alimentaire (poule à neige) et autres articles bloquant l'accès aux toilettes du personnel/entreposés dans la zone de préparation des aliments; les articles doivent être retirés de la zone