Pizza Plus
704 Felix Ave Windsor ON N9C 3K8 · Food Take Out
9 inspections
- Réinspection requise
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Les surfaces du matériel et des installations autres que les ustensiles sont nettoyées et désinfectées au besoin
- a) Les surfaces des équipements et installations ne sont PAS nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire [S]
- Les surfaces du matériel et des installations autres que les ustensiles sont nettoyées et désinfectées au besoin
- Plainte
1 infraction
- Des postes de lavage séparés sont fournis avec les fournitures nécessaires
- b) Les stations de lavage des mains ne sont pas suffisamment fournies [S]
- Des postes de lavage séparés sont fournis avec les fournitures nécessaires
- Requis
1 infraction
- Les dossiers d'achat de nourriture sont conservés dans les locaux pendant au moins un an
- a) Les registres d ' achat de nourriture ne sont PAS conservés dans les locaux pendant au moins un an [N]
- Les dossiers d'achat de nourriture sont conservés dans les locaux pendant au moins un an
- Requis
1 infraction
- Les dossiers d'achat de nourriture sont conservés dans les locaux pendant au moins un an
- a) Les registres d ' achat de nourriture ne sont PAS conservés dans les locaux pendant au moins un an [N]
- Les dossiers d'achat de nourriture sont conservés dans les locaux pendant au moins un an
- Réinspection requise
0 infraction
- Réinspection requise
1 infraction
- Les surfaces du matériel et des installations autres que les ustensiles sont nettoyées et désinfectées au besoin
- a) Les surfaces des équipements et installations ne sont PAS nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire [S]
- Les surfaces du matériel et des installations autres que les ustensiles sont nettoyées et désinfectées au besoin
- Réinspection requise
1 infraction
- Une protection adéquate contre les parasites est assurée
- a) Les locaux ne sont pas exempts de preuves visibles d ' infestation par les parasites [C]
- Une protection adéquate contre les parasites est assurée
- Requis
7 infractions
- Les locaux sont exempts de toute condition susceptible de nuire au fonctionnement sanitaire des locaux
- d) Les planchers, murs et plafonds de chaque pièce ne sont PAS tenus propres et entretenus en bon état [N]
- Les ordures et les déchets sont entretenus de manière satisfaisante
- a) Les ordures et les déchets (y compris les déchets liquides) ne sont PAS collectés et enlevés des locaux aussi souvent que nécessaire pour les entretenir dans des conditions sanitaires [N]
- Les surfaces du matériel et des installations autres que les ustensiles sont nettoyées et désinfectées au besoin
- a) Les surfaces des équipements et installations ne sont PAS nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire [S]
- Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à des températures internes appropriées
- b) Les températures internes des aliments potentiellement dangereux ne sont PAS maintenues à 60°Celsius (140°Fahrenheit) ou plus [C]
- Seuls les œufs classés approuvés trouvés dans les locaux
- a) Oeufs non classés ou de catégorie C trouvés dans les locaux [C]
- L'équipement et les procédures de lavage manuel sont satisfaisants
- c) Une bonne technique de lavage, de rinçage et d ' assainissement n ' est PAS pratiquée [C]
- Une protection adéquate contre les parasites est assurée
- a) Les locaux ne sont pas exempts de preuves visibles d ' infestation par les parasites [C]
- Les locaux sont exempts de toute condition susceptible de nuire au fonctionnement sanitaire des locaux