Pizzaville
B2 2 Clair Rd E, Guelph ON N1L 0G6 · Restaurant
3 inspections
- Contrôle
4 infractions
- Aliments protégés contre la contamination et l'adultère
- Aliments non protégés contre la contamination ou l'adultère [paragraphe 26 (1)]
- Aliments dangereux conservés à 4°C (40°F) ou moins
- Aliments potentiellement dangereux réfrigérés à une température interne supérieure à 4°C [clause 30 a)]
- Les exigences des stations de lavage des mains sont satisfaites
- Station de lavage des mains non facilement accessible par les manipulateurs de nourriture [clause 7 (3) c)]
- Fournitures adéquates non fournies au poste de lavage des mains [clause 7 3) c)]
- Station de lavage des mains utilisée à des fins autres que le lavage des mains des employés [paragraphe 7 (4)]
- Nettoyage et assainissement adéquats des surfaces de contact avec les aliments
- Matériel ou surfaces non nettoyés ou désinfectés aussi souvent que nécessaire (article 22)
- Tissus ou serviettes de toilette utilisés pour le nettoyage, le séchage ou le polissage des ustensiles, ou pour le nettoyage des surfaces de contact avec les aliments [clause 16 b)]
- Aliments protégés contre la contamination et l'adultère
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
6 infractions
- Aliments protégés contre la contamination et l'adultère
- Aliments non protégés contre la contamination ou l'adultère [paragraphe 26 (1)]
- Planchers, murs et plafonds entretenus en état sanitaire
- Les planchers ne sont pas tenus propres et/ou bien réparés [alinéa 7 1) g)]
- Les murs ne sont pas tenus propres et/ou bien réparés [alinéa 7 1) d) g)]
- Les exigences des stations de lavage des mains sont satisfaites
- Les exigences de lavage manuel de la vaisselle sont satisfaites
- Nettoyage et assainissement adéquats des surfaces de contact avec les aliments
- Nettoyage et assainissement adéquats des surfaces de contact non alimentaires
- Matériel ou surfaces non nettoyés ou désinfectés aussi souvent que nécessaire (article 22)
- Aliments protégés contre la contamination et l'adultère