Potato Express
275 Talbot Street, St. Thomas Ontario N5P 1B3 · Food Take Out
4 inspections
- Requis
3 infractions
- Entretien des locaux alimentaires
- s'assurer que les revêtements de sol sont serrés, lisses et non absorbants dans les pièces où les aliments sont manipulés ou entreposés, les ustensiles sont nettoyés ou dans les toilettes
- Méthode d'assainissement et essais acceptables
- s'assurer que la méthode d'assainissement est appropriée.
- Contrôle de la température pour le stockage des aliments potentiellement dangereux
- Entretien des locaux alimentaires
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Méthode d'assainissement et essais acceptables
- fournir un réactif d'essai pour la détermination de la concentration du désinfectant où l'opération d'assainissement a lieu
- Contrôle de la température pour le stockage des aliments potentiellement dangereux
- s'assurer que l'équipement de réfrigération ou de chauffage utilisé pour entreposer les aliments potentiellement dangereux est de taille suffisante et maintient les températures appropriées.
- Méthode d'assainissement et essais acceptables