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PRICE

4351 S Drexel (900E), CHICAGO, IL 60653 · School

Résumé des inspections

PRICE a été inspecté 6 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 13 mai 2010. La dernière inspection, le 21 mars 2013, n'a relevé aucune infraction.

1 des 6 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs pour la santé.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 13 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 9 mars 2012. Par exemple : ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 7 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 9 mars 2012. Par exemple : FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 4 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 27 février 2012. Par exemple : VIOLATION(S) MINORALE(S) PRÉCÉDENTE(S) CORRECTÉE(S) 7-42-090

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

6 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST REMOVE STANDING WATER FROM FLOORS IN BOILER ROOM.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST REPAIR WATER DAMAGED CEILING AND PEELING PAINT ABOVE WINDOW SILL IN PREP KITCHEN. MUST REPLACE STAINED CEILING TILES IN 2ND FLOOR HALLWAY.
  3. Toiles

    5 infractions

    • 29. VIOLATION(S) MINORALE(S) PRÉCÉDENTE(S) CORRECTÉE(S) 7-42-090
      • PREVIOUS MINOR VIOLATIONS FROM REPORT # 583257 ON 5-26-2011 NOT CORRECTED. (32)REMOVE PLASTIC CRATE BEING USED TO STORE STOCK IN DRY STORAGE ROOM IN KITCHEN AND PROVIDE ADEQUATE SHELVING/RACKS.(38)TWO OF FOUR FAUCETS AT WASHBOWLS IN GIRLS TOILET ROOM ON 1ST. FLOOR NOT WORKING. TWO OF FOUR FAUCETS AT WASHBOWLS IN BOYS TOILET ROOM ON 2ND. FLOOR NOT WORKING. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN. REPAIR LEAKS AT COLD WATER HANDLE AT UTILITY SINK IN CLOSET ON 1ST. FLOOR. MUST CORRECT MINOR VIOLATIONS BY THE DATES SPECIFIED ON THE REPORT. SERIOUS CITATION ISSUED 7-42-090
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • MUST DETAIL CLEAN WINDOW SILLS IN PREP AREA.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • MUST REMOVE STANDING WATER FROM FLOORS IN BOILER ROOM.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MUST REPAIR WATER DAMAGED CEILING AND PEELING PAINT ABOVE WINDOW SILL IN PREP KITCHEN. MUST REPLACE STAINED CEILING TILES IN 2ND FLOOR HALLWAY.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • MUST BETTER ORGANIZE CLUTTER IN BOILER ROOM AREAS. MUST STORE ALL ITEMS 6 INCHES OFF THE FLOOR.
  4. Consultation

    7 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • REMOVE PLASTIC CRATE BEING USED TO STORE STOCK IN DRY STORAGE ROOM IN KITCHEN AND PROVIDE ADEQUATE SHELVING/RACKS. DEFROST DAIRY COOLER AT SERVING LINE TO REMOVE ICE BUILDUP. REPAIR CABINET AT WALL IN LUNCHROOM IN POOR REPAIR.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN UNDER, AROUND HEAVY COOKING EQUIPMENT, BEHIND REFRIGERATORS BY COMPRESSORS TO REMOVE SPILLS, BUILDUP, AND DUST BUILDUP. CLEAN TOILET BOWL IN KITCHEN STAFF TOILET ROOM TO REMOVE STAINS. CLEAN INTERIOR OF DRAIN AT EXPOSED HANDWASH SINK IN KITCHEN. CLEAN AND SANITIZE CABINETS ALONG WALL IN LUNCHROOM.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. DETAIL CLEAN FLOORS THOUGHOUT LUNCHROOM TO REMOVE FOOD DEBRIS AND BUILDUP.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. CLEAN MILK SPLATTERS AT CEILING IN LUNCHROOM, REMOVE BLACK BUILDUP AT LOWER WALLS AROUND THREE COMPARTMENT SINK, DETAIL CLEAN WALL BASE IN LUNCHROOM. REMOVE WET PAPER BALLS AT CEILINGS IN TOILET ROOMS ON SECOND FLOOR. CLEAN VENTS IN ALL TOILET ROOMS TO REMOVE DUST BUILDUP. REPAIR LEAK AT CEILING SECTION AT WINDOWS IN KITCHEN. SEAL CRACKS AND CREVICES ALONG HEATERS AND CABINETS AROUND LUNCHROOM TO PREVENT PEST HARBORAGE.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • PROVIDE LIGHT SHIELDS AND OR SHATTER PROOF BULBS FOR LIGHT FIXTURES ABOVE LUNCH TABLES.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • TWO OF FOUR FAUCETS AT WASHBOWLS IN GIRLS TOILET ROOM ON 1ST. FLOOR NOT WORKING. TWO OF FOUR FAUCETS AT WASHBOWLS IN BOYS TOILET ROOM ON 2ND. FLOOR NOT WORKING. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN. REPAIR LEAKS AT COLD WATER HANDLE AT UTILITY SINK IN CLOSET ON 1ST. FLOOR. REPAIR LEAKS AT HOT WATER HANDLE AT EXPOSED HAND WASH SINK IN KITCHEN. REPAIR LEAKS AT HOT AND COLD WATER HANDLES AT ONE COMPARTMENT RINSE SINK NEXT TO DISH MACHINE.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • INSTRUCTED TO REPAIR TAGGED HIGH TEMPERATURE DISH MACHINE AND OR REMOVE TO PREVENT PEST HARBORAGE.
  5. Toiles

    8 infractions

    • 27. CHAMBRES DE CHAMBRE ENCLOQUÉES, FOURNISSÉES AVEC DES DISPOSITIFS DE CLEANSER, DES DISPOSITIFS SANITAIRES ET DES RECEPTATIONS DE DÉCHETS PROPER
      • FOUND BOYS AND GIRLS TOILET ROOMS WITH NO SOAP, PAPER TOWELS, OR SANITARY HAND DRYING DEVICE FOR STUDENTS TO PROPERLY WASH HANDS PER CITY CODE AFTER USING TOILET ROOM FACILITIES. OBSERVED FEMALE STUDENTS AND MALE STUDENT USE TOILET ROOM FACILITIES WITHOUT WASHING HANDS AT WASHBOWLS DUE TO NO SOAP AND PAPER TOWELS OR SANITARY HAND DRYING DEVICE FOR HANDS. INSTRUCTED TO PROVIDE SOAP, PAPER TOWELS, AND OR SANITARY HAND DRYING DEVICE FOR STUDENTS TO PROPERLY WASH HANDS PER CITY CODE. SERIOUS 7-38-030 ISSUED. MAINTENANCE EMPLOYEE LEFT PREMISES TO PURCHASE HAND SOAP FROM FAMILY DOLLAR AND PROVIDED PAPER TOWELS IN SAID TOILET ROOMS AT THIS TIME.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • REMOVE PLASTIC CRATE BEING USED TO STORE STOCK IN DRY STORAGE ROOM IN KITCHEN AND PROVIDE ADEQUATE SHELVING/RACKS. DEFROST DAIRY COOLER AT SERVING LINE TO REMOVE ICE BUILDUP. REPAIR CABINET AT WALL IN LUNCHROOM IN POOR REPAIR.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN UNDER, AROUND HEAVY COOKING EQUIPMENT, BEHIND REFRIGERATORS BY COMPRESSORS TO REMOVE SPILLS, BUILDUP, AND DUST BUILDUP. CLEAN TOILET BOWL IN KITCHEN STAFF TOILET ROOM TO REMOVE STAINS. CLEAN INTERIOR OF DRAIN AT EXPOSED HANDWASH SINK IN KITCHEN. CLEAN AND SANITIZE CABINETS ALONG WALL IN LUNCHROOM.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. DETAIL CLEAN FLOORS THOUGHOUT LUNCHROOM TO REMOVE FOOD DEBRIS AND BUILDUP.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. CLEAN MILK SPLATTERS AT CEILING IN LUNCHROOM, REMOVE BLACK BUILDUP AT LOWER WALLS AROUND THREE COMPARTMENT SINK, DETAIL CLEAN WALL BASE IN LUNCHROOM. REMOVE WET PAPER BALLS AT CEILINGS IN TOILET ROOMS ON SECOND FLOOR. CLEAN VENTS IN ALL TOILET ROOMS TO REMOVE DUST BUILDUP. REPAIR LEAK AT CEILING SECTION AT WINDOWS IN KITCHEN. SEAL CRACKS AND CREVICES ALONG HEATERS AND CABINETS AROUND LUNCHROOM TO PREVENT PEST HARBORAGE.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • PROVIDE LIGHT SHIELDS AND OR SHATTER PROOF BULBS FOR LIGHT FIXTURES ABOVE LUNCH TABLES.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • TWO OF FOUR FAUCETS AT WASHBOWLS IN GIRLS TOILET ROOM ON 1ST. FLOOR NOT WORKING. TWO OF FOUR FAUCETS AT WASHBOWLS IN BOYS TOILET ROOM ON 2ND. FLOOR NOT WORKING. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN. REPAIR LEAKS AT COLD WATER HANDLE AT UTILITY SINK IN CLOSET ON 1ST. FLOOR. REPAIR LEAKS AT HOT WATER HANDLE AT EXPOSED HAND WASH SINK IN KITCHEN. REPAIR LEAKS AT HOT AND COLD WATER HANDLES AT ONE COMPARTMENT RINSE SINK NEXT TO DISH MACHINE.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • INSTRUCTED TO REPAIR TAGGED HIGH TEMPERATURE DISH MACHINE AND OR REMOVE TO PREVENT PEST HARBORAGE.
  6. Toiles

    2 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • KEEP ALL DOORS TIGHT FITTING/CLOSED PREVENTING RODENT/INSECT ENTRANCE.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • DETAIL CLEAN ALL VENTS THROUGHOUT.

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