Pure Integrative Pharmacy
102 - 23242 Mavis Ave, Fort Langley · Restaurant
7 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Observation (INSPECTION CORRECTE) : Procédés de lavage à la vaisselle examinés pour les plats et les extraits de jus. Laver correctement rincer désinfecter (à l'air sec) les étapes non mises en œuvre pour le lavage à la vaisselle. L'eau chaude du robinet ne suffit pas à tuer les agents pathogènes. Panneau d'évier à deux compartiments disponible pour examen.
- Mesure(s) corrective(s) : Assurez-vous de suivre le processus de lavage à la vaisselle en trois étapes, y compris l'équipement propre en place (PIC). Bleach est disponible et est le désinfectant de choix.
- Score de violation: 5
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Observation (INSPECTION CORRECTE) : Les procédures de lavage à la vaisselle discutées - jus de fruits, pots de mélange, couteaux, planches à découper, etc. sont désinfectées la nuit
- Mesure(s) corrective(s) : Tout l'équipement en usage tout au long de la journée doit être lavé et désinfecté au moins toutes les 4 heures. S'assurer que tous les équipements sont lavés et nettoyés régulièrement tout au long de la journée
- Gigange de lavage à la vaisselle fourni au moment de l'inspection
- Score de violation: 5
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Inspection de routine
0 infraction