Queen Charlotte Lodge - Restaurant

Naden Harbour, QCIs, North Coast Regional District, V7B 1C3 · Restaurant

2 inspections

1. Inspection de routine14 mai 2026

   1 infraction

   • 105 - Téléinspection
     • Observation : (INSPECTION CORRECTÉE) Une inspection à distance de ces locaux a été effectuée par téléphone le 14 mai 2026. L'exploitant a rempli une liste de vérification d'auto-inspection des lieux d'alimentation et l'a soumise avec les documents justificatifs demandés à l'agent d'hygiène du milieu. L'agent d'hygiène du milieu n'a pas effectué d'inspection sur place.
     • Mesures correctives : s.o
2. Inspection de routine4 juin 2025

   2 infractions

   • 105 - Téléinspection
     • Observation : (INSPECTION CORRECTE) Une inspection à distance de ces locaux a été effectuée par les équipes Microsoft du 04 au 2025. L'exploitant a rempli une liste de contrôle d'auto-inspection des lieux d'alimentation et l'a soumise avec les documents justificatifs demandés à l'agent d'hygiène du milieu. L'agent d'hygiène du milieu n'a pas effectué d'inspection sur place.
     • Mesures correctives : s.o
   • 307 - L'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas de conception ou de matériau approprié [art. 16; art. 19]
     • Observation : On a observé des étagères en contreplaqué de bare dans la zone de stockage chimique et dans la promenade au congélateur. (Importance en santé publique) : Si quelque chose devait se casser et se déverser sur les étagères en contreplaqué (y compris les produits chimiques), alors les étagères seraient teintes pour toujours et ne pourraient pas être nettoyées ou nettoyées correctement.
     • Mesures correctives : Les options sont d'ajouter un scellant de qualité alimentaire aux étagères, au papier de contact ou à une doublure en plastique pour s'assurer que la surface est lisse, durable et facile à nettoyer.