QUICKIE CONVINIENCE STORE
500 PRESTON ST OTTAWA ON K1S 5X7 · Food Safety
5 inspections
- Inspection de suivi
0 infraction
- Contrôle régulier
2 infractions
- Le mobilier, l'équipement et les appareils ménagers de toute pièce ou de tout lieu où la nourriture est préparée, manipulée, exposée, vendue ou mise en vente sont construits et aménagés de façon à permettre un nettoyage complet de la pièce et à la maintenir dans un état propre et sanitaire.
- Construisez et arrangez la pièce d'une manière qui permette d'entretenir la pièce ou de la placer dans un état propre et sanitaire.
- Tout local à manger doit être pourvu de stations de lavage des mains des employés.
- Fournir un nombre suffisant de stations de lavage des mains qui sont entretenues et entretenues adéquatement et qui sont situées pour un accès pratique par les préposés aux aliments.
- Le mobilier, l'équipement et les appareils ménagers de toute pièce ou de tout lieu où la nourriture est préparée, manipulée, exposée, vendue ou mise en vente sont construits et aménagés de façon à permettre un nettoyage complet de la pièce et à la maintenir dans un état propre et sanitaire.
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de suivi
1 infraction
- Chaque exploitant d'un local d'alimentation veille à ce qu'il y ait au moins un gestionnaire ou superviseur d'aliments sur le local qui a terminé la formation de gestionnaire d'aliments à chaque heure où le local fonctionne.
- En conformité. Au cours de cette inspection, l'inspecteur a observé un certificat valide de manutentionnaire d'aliments sur place.
- Chaque exploitant d'un local d'alimentation veille à ce qu'il y ait au moins un gestionnaire ou superviseur d'aliments sur le local qui a terminé la formation de gestionnaire d'aliments à chaque heure où le local fonctionne.
- Contrôle régulier
2 infractions
- Les sacs, étagères ou palettes utilisés pour l'entreposage des aliments doivent être conçus pour protéger les aliments contre la contamination et doivent être facilement propres.
- Fournir des supports, des étagères ou des palettes conçus pour être facilement propres.
- Chaque exploitant d'un local d'alimentation veille à ce qu'il y ait au moins un gestionnaire ou superviseur d'aliments sur le local qui a terminé la formation de gestionnaire d'aliments à chaque heure où le local fonctionne.
- L'exploitant doit s'assurer qu'il y a au moins un manipulateur ou superviseur sur les lieux qui a suivi la formation de manipulateur de nourriture.
- Les sacs, étagères ou palettes utilisés pour l'entreposage des aliments doivent être conçus pour protéger les aliments contre la contamination et doivent être facilement propres.