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RIVERSTONE FOXVIEW RETIREMENT COMMUNITY

1026 HUNT CLUB RD OTTAWA ON K1V 8S9 · Food Safety

8 inspections

  1. Contrôle régulier

    3 infractions

    • Les sacs, étagères ou palettes utilisés pour l'entreposage des aliments doivent être conçus pour protéger les aliments contre la contamination et doivent être facilement propres.
      • Fournir des supports, des étagères ou des palettes conçus pour être facilement propres.
    • Tous les équipements, ustensiles et articles multiservices qui sont utilisés pour la préparation des aliments dans le local alimentaire sont de construction saine et serrée, en bonne réparation et adapté à leur utilisation prévue.
    • Chaque local d'alimentation doit être exploité et entretenu de manière à ce que les revêtements de sol, les murs et les plafonds et les locaux eux-mêmes soient entretenus dans des conditions sanitaires.
      • Chaque pièce du local où les aliments sont préparés, transformés, emballés, servis, transportés, fabriqués, manipulés, vendus, mis en vente ou exposés doit être maintenue dans un état sanitaire afin d'éviter la contamination des aliments.
  2. Contrôle régulier

    1 infraction

    • Tous les aliments doivent être protégés contre la contamination et l'adultère.
  3. Contrôle régulier

    0 infraction

  4. Contrôle régulier

    1 infraction

    • Les ustensiles doivent être désinfectés à l'aide d'une solution chimique ou d'eau chaude approuvée pendant le temps et la température de contact requis.
  5. Contrôle régulier

    0 infraction

  6. Contrôle régulier

    0 infraction

  7. Contrôle régulier

    0 infraction

  8. Contrôle régulier

    0 infraction