Rolla Community Hall
5198 Rolla Road, Rolla, V0C 2G0 · Restaurant
Résumé des inspections
Rolla Community Hall a été inspecté 4 fois par Northern Health Authority depuis le 18 février 2022. La dernière inspection, le 21 juillet 2026, n'a relevé aucune infraction.
3 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.
Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé une fois le 30 mai 2023. Par exemple :
304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 30 mai 2023. Par exemple :
312 - Articles non requis pour l ' entreposage des locaux à usage alimentaire [art. 18]
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Northern Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
4 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
2 infractions
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Observation : Des traces de souris; des déjections ont été observées dans la zone d'entreposage, à l'arrière de la glacière. (importance pour la santé publique) Les rongeurs et autres parasites peuvent croiser les aliments et les surfaces ou contaminer les aliments humains avec des excréments et de l'urine, transporter des parasites et d'autres maladies.
- Mesures correctives : Les exploitants ont des pièges à souris dans l'installation. Il est recommandé de faire inspecter la cuisine par un opérateur professionnel de lutte antiparasitaire. Nettoyer et désinfecter la zone où se trouvent les déjections et surveiller la situation. Gardez l'installation propre et hygiénique et assurez-vous que toutes les portes menant à l'extérieur sont bien scellées.
- 312 - Articles non requis pour l ' entreposage des locaux à usage alimentaire [art. 18]
- Observation: Articles observés dans la cuisine, non nécessaires pour le fonctionnement de la cuisine.
- Mesures correctives : L'opérateur est conscient de décomposer la cuisine et d'enlever les articles, fournitures et équipements qui ne sont pas nécessaires au fonctionnement de la cuisine.
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Inspection de routine
0 infraction