ROOSTER'S LOUNGE

1125 COLONEL BY DR OTTAWA ON K1S 5J7 · Food Safety

7 inspections

1. Contrôle régulier30 mars 2026

   0 infraction

2. Inspection de suivi27 nov. 2025

   0 infraction

3. Contrôle régulier17 nov. 2025

   2 infractions

   • Les aliments potentiellement dangereux sont distribués, entretenus, entreposés, transportés, exposés, vendus et mis en vente dans lesquels la température interne est de 4°C (40°F) ou inférieure ou égale à 60°C (140°F).
   • Les substances toxiques et toxiques nécessaires au maintien des conditions sanitaires sont conservées à l'écart des aliments, dans des contenants portant une étiquette et utilisées de manière à ne pas contaminer les aliments.
4. Contrôle régulier4 juin 2025

   1 infraction

   • Les aliments potentiellement dangereux sont distribués, entretenus, entreposés, transportés, exposés, vendus et mis en vente dans lesquels la température interne est de 4°C (40°F) ou inférieure ou égale à 60°C (140°F).
5. Contrôle régulier4 oct. 2024

   0 infraction

6. Inspection de suivi21 févr. 2024

   1 infraction

   • Tout local à manger doit être pourvu de stations de lavage des mains des employés.
7. Contrôle régulier7 févr. 2024

   1 infraction

   • Tous les équipements, ustensiles et articles multiservices qui sont utilisés pour la préparation des aliments dans le local alimentaire sont de construction saine et serrée, en bonne réparation et adapté à leur utilisation prévue.