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SABATINOS INC

4441-4443 W IRVING PARK RD, CHICAGO, IL 60641 · Restaurant

Résumé des inspections

SABATINOS INC a été inspecté 14 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 21 septembre 2010. La dernière inspection, le 25 avril 2019, n'a relevé aucune infraction.

2 des 14 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Produits chimiques et substances toxiques et Contrôle de la température des aliments.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Produits chimiques et substances toxiquesRisque élevé

    Les produits de nettoyage, désinfectants et pesticides doivent être étiquetés et rangés loin des aliments et des surfaces en contact avec les aliments. Les inspecteurs signalent les produits qui pourraient se retrouver dans les aliments ainsi que les traitements antiparasitaires appliqués sans supervision adéquate.

    Relevé une fois le 6 juin 2011. Par exemple : POINTS TOXIQUES PROPRIÉTÉS, LABÉLÉS ET UTILISÉS

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.

    Relevé une fois le 21 septembre 2010. Par exemple : RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 36 fois dans 12 inspections distinctes, la plus récente le 5 avril 2017. Par exemple : UTENSILS D ' UTILISATION MULTIELLE ET ARTICLES DE SERVICE UNIQUE PROPRIÉTÉ : PAS DE REUSSE D ' ARTICLES DE SERVICE UNIQUE

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 12 fois dans 8 inspections distinctes, la plus récente le 7 juin 2016. Par exemple : PROTÉGÉ POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION, LE DÉPLACEMENT, LE SERVICE ET LE TRANSPORT

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 5 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 18 septembre 2015. Par exemple : ALIMENTATION EN CONTENEUR ORIGINAL, LABÉ DE LA PROPRIÉTÉ : CONSULTATOIRE DU CUSTOMER POSTE AU CAS DE BESOIN

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

14 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Toiles

    3 infractions

    • 31. UTENSILS D ' UTILISATION MULTIELLE ET ARTICLES DE SERVICE UNIQUE PROPRIÉTÉ : PAS DE REUSSE D ' ARTICLES DE SERVICE UNIQUE
      • ALL CLEAN UTENSILS, POTS,PANS, FOOD CONTAINERS MUST BE STORED UPSIDE DOWN/INVERTED TO PREVENT DUST ACCUMULATION AND POSSIBLE CONTAMINATION.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • MUST INSTALL LID ON THE ICE BIN BEHIND THE BAR ON THE 2ND FLOOR. RE ROUTE SODA PIPE TO THE FLOOR DRAIN IN THE 2ND FLOOR AND FIRST FLOOR IN THE ICE BIN BEHIND THE BAR.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • DAMAGED CEILING ON THE DRY FOOD STORAGE ROOM 2ND FLOOR. MUST REPAIR MAKE THE CEILING SMOOTH EASILY CLEANABLE.
  3. Toiles

    0 infraction

  4. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Must install hand washing sink at bar in main dining room, and also in bar on 2nd floor. Found leak under middle basin on 3 compartment sink in dish washing area. Must repair and maintain.
  5. Toiles

    6 infractions

    • 16. PROTÉGÉ POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION, LE DÉPLACEMENT, LE SERVICE ET LE TRANSPORT
      • Found excessive amount of black and orange mold like substances on upper interiors of two ice machines upstairs. Also found black slimy substance on crease of lid on outside of left ice machine. Instructed to detail clean, remove all mold and sanitize both machines. Serious violation 7-38-005(a).
    • 31. UTENSILS D ' UTILISATION MULTIELLE ET ARTICLES DE SERVICE UNIQUE PROPRIÉTÉ : PAS DE REUSSE D ' ARTICLES DE SERVICE UNIQUE
      • Observed frying pans stored upright under hood on a shelf above the cooking line. Instructed to invert all cookware to prevent contamination.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • Found grease build up under fryer.(There is also a leak under the fry basket.) Must repair and remove grease. Must clean and maintain.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Found peeling paint on ceiling in dry storage room on 2nd floor. Instructed to repair. All surfaces must be smooth and easily cleanable. Must maintain.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • Found cracked light shields in dishwashing area. Must repair and maintain.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Must install hand washing sink at bar in main dining room, and also in bar on 2nd floor. Found leak under middle basin on 3 compartment sink in dish washing area. Must repair and maintain.
  6. Toiles

    5 infractions

    • 30. ALIMENTATION EN CONTENEUR ORIGINAL, LABÉ DE LA PROPRIÉTÉ : CONSULTATOIRE DU CUSTOMER POSTE AU CAS DE BESOIN
      • TOUS LES CONTAINERS DE NOURRITURE DOIVENT ÊTRE LÂCHÉS.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • MUST NOT USE RAW WOOD AS SPLASH GUARD ON KITCHEN COOKS LINE WALL. MUST BE A SMOOTH CLEANABLE MATERIAL. TORN DOOR GASKETS ON BOTH FOUR DOOR TALL REACH-IN COOLERS. MUST REPLACE.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • EXTERIOR OF BOTH FOUR DOOR TALL REACH-IN COOLER DOORS AND DOOR HANDLES DIRTY AND STICKY TO THE TOUCH. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • HOLE IN WALL TILE AT THE DISH THREE COMPARTMENT SINK. MUST SEAL/REPLACE TILE. WALL AND PLASTIC SPLASH GUARD AT THE DISH MACHINE WITH MOLD. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • DIRTY LIGHT SHIELD THROUGHOUT THE DISH ROOM. MUST CLEAN AND MAINTAIN. MISSING LIGHT SHIELD IN THE WALK-IN FREEZER. MUST REPLACE.
  7. Plainte

    2 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • OBSERVED A SMALL LEAK AT THE CONDENSOR UNIT IN THE MEAT WALK IN COOLER. INSTRUCTED FACILITY TO REPAIR AND MAINTAIN.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • OBSERVED DIRT BUILDUP IN THE 2ND FLOOR BAR SODA GUN DRAIN. INSTRUCTED FACILITY TO CLEAN AND MAINTAIN.
  8. Toiles

    4 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • INSTRUCTED TO PROVIDE TIGHT FITTING LID/COVER FOR ICE BINS BEHIND 1ST AND FLOOR BAR.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN SODA GUN HOLDER BEHIND 1ST AND 2ND FLOOR BAR.----------MUST CLEAN AND MAINTAIN INTERIOR AND EXTERIOR SURFACES OF COOLERS ESPECIALLY RUBBER GASKET WITH FOOD DEBRIS AROUND DOORS.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • INSTRUCTED TO REPAIR SLOW DRAINING 3 COMPARTMENT BAR SINK IN 2ND FLOOR.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • INSTRUCTED TO CLEAN, REMOVE UNNECESSARY ARTICLES AND CLUTTER STORED ON TOP OF COOLERS AND FREEZER IN PREP/COOKING AREA TO PREVENT PEST HARBORAGE.
  9. Toiles

    5 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • NEED TO PROVIDE SPLASH GUARD BETWEEN EXPOSE HAND SINK AND ICE BIN IN PREP AREA.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • RACKS IN WALK IN COOLR HAVE BUILD UP OF DEBRIS. MUST DETAIL CLEAN.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOOR IN EMPLOYEE ROOM NEED REPAIR.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • WALLS IN EMPLOYEE ROOM HAS PEELING PAINT. MUST RMOVE PEELING PAINT AND SEAL WALLS.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • BOXES ON FLOOR IN LINEN ROOM . Boxes must be six inches off floor.
  10. Toiles

    6 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • Walk in cooler shelving, racks that had peeling paint/rust, shall be replaced/repaired, reach in cooler shelving, racks that had rust, peeling paint, shall be repaired/replaced.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • Non food contact surfaces of walk in cooler shelving/racks, reach in cooler shelving not clean need detailed cleaning(crevices), non food contact surfaces of prep table lower shelving, rear storage shelving/racks not clean need detailed cleaning(crevices).
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • Floors under heavy equipment, cooking equipment not clean need detailed cleaning(corners), floors in rear storage area need cleaning.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Storage room in 2nd floor ceiling had peeling paint, shall be repaired, missing exhaust vent guard in storage room 1st fl, shall be replaced.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • Light shield in kitchen prep area not clean, need detailed cleaning.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Exhaust canopy not clean needs detailed cleaning, exhaust vents(ventilation) in walk in cooler, reach in cooler not clean, need cleaning(detailed).
  11. Toiles

    5 infractions

    • 25. POINTS TOXIQUES PROPRIÉTÉS, LABÉLÉS ET UTILISÉS
      • FOUND TOXIC CHEMICAL INSIDE FOOD STORAGE ROOM WITH OPEN COTAINER OF BREAD CRUMBS,SERIOUS VIOLATION,CITATION ISSUED-6 GAL OF DETERGENTS,6 GAL OF BLEACH AND 2 BIG CONTAINERS OF CLEANERS,INSTRUCTED TO REMOVED CHEMICALS,MANAGER TRANSFERRED CHEMICALS TO THE LINEN ROOM
    • 30. ALIMENTATION EN CONTENEUR ORIGINAL, LABÉ DE LA PROPRIÉTÉ : CONSULTATOIRE DU CUSTOMER POSTE AU CAS DE BESOIN
      • ALL FOODS INSIDE COOLERS MUST BE PROPERLY LABELED AND DATED
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair. COOKING HOOD WITH DUST ACCUMULATION,MUST CLEAN AND MAINTAIN; ADDITIONAL BRUSH AT THE BOTTOM DOOR ON EXIT DOOR NEAR DISH AREA MUST BE PROVIDED
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. FOOD BOXES IN THE WALK IN FREEZER MUST BE ELEVATED 6 INCHES FROM THE FLOOR
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. WALLS ABOVE DISHMACHINE UNCLEAN,WALLS IN THE COOKING AREA UNCLEAN,MUST CLEAN AND MAINTAIN; HOLE IN THE CEILING TILES IN MEN'S TOILET MUST BE SEALED
  12. Empoisonnement alimentaire présumé

    3 infractions

    • 31. UTENSILS D ' UTILISATION MULTIELLE ET ARTICLES DE SERVICE UNIQUE PROPRIÉTÉ : PAS DE REUSSE D ' ARTICLES DE SERVICE UNIQUE
      • Single use articles not properly stored. Instructed to invert single use containers to prevent contamination before use.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • Storage shelves under prep tables, prep tables, counters cooking equipment not cleaned. Instructed to detail clean and sanitize.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • Floor in prep area behind equipment and along wallbase not cleaned. Instructed to detail clean.
  13. Empoisonnement alimentaire présumé

    7 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • Caulk around exposed hand sink in kitchen prep area, shall be repair. cooler shelving that had rust, peeling paint, shall be replaced, repair.violation still remaining from inspection report#361273 dated 9/21/2010.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • Prep tables, storage shelves, interior/exterior of coolers, sinks and cooking equipment need detailed cleaning.(violation still remaining from inspection report #361273, dated 9/21/2010.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • Above violation still remaining from inspection report#361273, dated 9/21/2010.floor along wallbase not cleaned.instructed to detail clean. Ceiling and walls in prep and storage area not maintained. instructed to seal all holes and openings. window in second floor dressing room not maintained. instructed to install screen over window.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Damaged ceiling in locker room shall be repair/sealed. Walls that had exposed plaster in liquor room shall be repair.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • missing light shield in storage room, 2nd floor, shall be provided.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Exhaust vents(ventilation) in coolers,walk in cooler, prep area, storage room, and bathrooms need cleaning. Sewer gas odor in service bar (off of kitchen). Instructed to have catch basin in this area checked and maintained.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • Excess debris and clutter in storage rooms, liquor storage rooms, shall be removed, stock items must be stored six inches off of floor to prevent pest harborage.
  14. Toiles

    8 infractions

    • 31. UTENSILS D ' UTILISATION MULTIELLE ET ARTICLES DE SERVICE UNIQUE PROPRIÉTÉ : PAS DE REUSSE D ' ARTICLES DE SERVICE UNIQUE
      • Multi use utensils not properly stored. Instructed to invert and wrap utensils in prep area and on tables in dining room and to prevent contamination before use.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • Ice bins on second floor not provided with covers. Instructed to provide covers over all bins. Wooden prep table in prep area not maintained. Instructed to repair and reseal surface or recover to prevent any cross contamination or wood particles in food.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • Interior panel of ice machine, can opener, prep tables, storage shelves, interior/exterior of coolers, soda gun holders, sinks and cooking equipment not cleaned. Instructed to detail clean and sanitize.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • Floor along wallbase and in corner not cleaned. Instructed to detail clean daily. Floor in first floor bar area not maintained. Instructed to reseal to have non-porous surface.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Light and ventilation covers through-out not cleaned. Instructed to detail clean. Ceiling and walls in prep and storage area not maintained. Instructed to seal all holes and openings. Window in second floor dressing room not maintained. Instructed to install screen over window.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • Adequate light not provided in liquor storage room. Instructed to install more light in area.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Soda gun holders not maintained. Instructed to install drainline at holder on second floor bar. Faucet neck leaking at three compartment sink in prep area. Instructed to repair or replace washer. Women's toilet room second floor exhaust fan not maintained. Instructed to repair exhaust fan or replace unit.
    • 40. RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX
      • Thermometer not provided inside rear refrigerator. Instructed to provide thermometer conspicuous inside refrigerator.

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