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Sabzi Mandi Supermarket

50 - 20150 Langley Bypass, Langley · Restaurant

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Sabzi Mandi Supermarket a été inspecté 9 fois par Fraser Health Authority depuis le 18 mai 2022. La dernière inspection, le 28 avril 2026, n'a relevé aucune infraction.

5 des 9 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Provenance, étiquetage et allergènes et Lavage des mains et hygiène du personnel.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Provenance, étiquetage et allergènesRisque élevé

    Les aliments doivent provenir de fournisseurs approuvés, rester dans des contenants étiquetés et être jetés lorsqu'ils sont avariés ou endommagés, comme des conserves bosselées ou gonflées. L'étiquetage est important pour les allergies : un contenant sans étiquette peut cacher un allergène.

    Relevé une fois le 27 avril 2026. Par exemple : 208 - Aliments obtenus de sources non approuvées [art. 11]

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé une fois le 6 juin 2025. Par exemple : 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 14 janvier 2025. Par exemple : 212 - L'exploitant n'a pas fourni de procédures écrites acceptables pour la manutention des aliments [art. 23]

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 13 août 2024. Par exemple : 202 - Aliments non transformés d'une manière qui rend la consommation sécuritaire [par. 14(1)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

9 inspections

  1. Inspection de suivi

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    1 infraction

    • 208 - Aliments obtenus de sources non approuvées [art. 11]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : La mangue artisanale et le cornichon amla étant placés près du comptoir avant pour être vendus au public.
      • Mesure(s) corrective(s) : Retirer les contenants de cornichons de s tore car les aliments proviennent de sources non approuvées.
      • Score de violation: 3
      • 212 - L'exploitant n'a pas fourni de procédures écrites acceptables pour la manutention des aliments [art. 23]
      • Observation: L'exploitant n'a pas fourni de plan de sécurité alimentaire pour la station de pani puri, les jus de boissons et la station de glaces.
      • Mesures correctives : Soumettre le plan de salubrité des aliments à l'inspecteur régional pour approbation. Cesser l'utilisation du pani puri, du jus de canne à sucre et de la station de crème glacée
      • Score de violation: 3
      • 314 - L'exploitant n'a pas fourni de procédures d'assainissement écrites acceptables [art. 24]
      • Observation: L'exploitant n'a pas soumis de plans d'assainissement pour les stations de pani-puri, de crème glacée et de jus de canne à sucre.
      • Mesures correctives : Soumettre des plans d'assainissement pour le pani-puri, l'exploitation du jus de canne à sucre et la station de crème glacée
      • Score de violation: 3
  3. Inspection de routine

    1 infraction

    • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : L'évier à l'arrière était complètement bloqué par une machine de nettoyage à l'avant
      • Action(s) corrective(s): Enlever la machine de nettoyage et s'assurer que l'évier est facilement disponible pour le lavage des mains
      • Taux de violation: 15
  4. Inspection de routine

    1 infraction

    • 212 - L'exploitant n'a pas fourni de procédures écrites acceptables pour la manutention des aliments [art. 23]
      • Observation: L'exploitant n'a pas fourni de plans pour servir du pani puri ou du jus d'orange
      • Mesures correctives : cesser immédiatement l'exploitation jusqu'à ce que les plans soient approuvés et que l'autorisation d'exploitation soit accordée
      • Score de violation: 3
  5. Inspection de suivi

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    2 infractions

    • 202 - Aliments non transformés d'une manière qui rend la consommation sécuritaire [par. 14(1)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : L'opérateur a ajouté une machine à jus de canne à sucre dans la zone avant du magasin. Aucun plan n'a été présenté.
      • Action(s) corrective(s) : Arrêtez immédiatement le fonctionnement du jus de canne à sucre et retirez la machine de jus de la zone avant. Soumettre le plan d'étage avec des installations adéquates pour le nettoyage et l'assainissement et le plan de sécurité alimentaire ainsi que la spécification de la machine pour examen et approbation
      • Score de violation: 5
    • 212 - L'exploitant n'a pas fourni de procédures écrites acceptables pour la manutention des aliments [art. 23]
      • Observation: L'opérateur a ajouté chaud tenu samosa, bonbons et thé dans la zone avant du magasin.
      • L'installation réemballe également certains produits tels que les aliments secs
      • Mesures correctives : - Fournir le plan de salubrité des aliments pour les samosas, le thé et les bonbons
      • - Fournir des procédures écrites pour le réemballage des aliments et s'assurer que tous les produits ont des étiquettes conformes aux exigences de l'ACIA
      • Score de violation: 3
  7. Inspection de routine

    0 infraction

  8. Inspection de routine

    0 infraction

  9. Inspection de routine

    0 infraction

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