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Saffron Indian Restaurant and Bar (The)

5 Municipal St, Guelph ON N1G 1G8 · Restaurant

Résumé des inspections

Saffron Indian Restaurant and Bar (The) a été inspecté 3 fois par Wellington-Dufferin-Guelph Public Health depuis le 28 janvier 2026. La dernière inspection, le 14 octobre 2026, a relevé 1 infraction.

1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 14 octobre 2026. Par exemple : Les exigences des stations de lavage des mains sont satisfaites

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Wellington-Dufferin-Guelph Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Contrôle

    1 infraction

    • Les exigences des stations de lavage des mains sont satisfaites
      • Station de lavage des mains utilisée à des fins autres que le lavage des mains des employés [paragraphe 7 (4)]
  2. Contrôle

    0 infraction

  3. Contrôle

    1 infraction

    • Les exigences en matière de lavage des mains et d'hygiène sont respectées
      • Le manipulateur d'aliments ne s'abstient pas d'un comportement susceptible d'entraîner une contamination des aliments ou des zones alimentaires [par. 1 h)]

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