Saigon House Restaurant
2169 Wyandotte St W Windsor ON N9B 1K1 · Restaurant (Full Service)
9 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Tous les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- a) Les aliments ne sont PAS protégés contre la contamination et l ' adultère [C]
- Tous les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- Requis
1 infraction
- Tous les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- a) Les aliments ne sont PAS protégés contre la contamination et l ' adultère [C]
- Tous les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
- Réinspection requise
0 infraction
- Réinspection requise
0 infraction
- Requis
3 infractions
- Les ordures et les déchets sont entretenus de manière satisfaisante
- a) Les ordures et les déchets (y compris les déchets liquides) ne sont PAS collectés et enlevés des locaux aussi souvent que nécessaire pour les entretenir dans des conditions sanitaires [N]
- Les surfaces du matériel et des installations autres que les ustensiles sont nettoyées et désinfectées au besoin
- a) Les surfaces des équipements et installations ne sont PAS nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire [S]
- L'équipement de lavage mécanique à la vaisselle est bien construit, conçu et entretenu
- a) L ' eau de lavage n ' est pas suffisamment propre en tout temps ou maintenue entre 60°Celsius (140°Fahrenheit) et 71°Celsius (160°Fahrenheit) [S]
- Les ordures et les déchets sont entretenus de manière satisfaisante
- Requis
0 infraction