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Saigon House Restaurant

2169 Wyandotte St W Windsor ON N9B 1K1 · Restaurant (Full Service)

9 inspections

  1. Requis

    0 infraction

  2. Requis

    0 infraction

  3. Requis

    0 infraction

  4. Requis

    1 infraction

    • Tous les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
      • a) Les aliments ne sont PAS protégés contre la contamination et l ' adultère [C]
  5. Requis

    1 infraction

    • Tous les aliments sont protégés contre la contamination et l'adultère
      • a) Les aliments ne sont PAS protégés contre la contamination et l ' adultère [C]
  6. Réinspection requise

    0 infraction

  7. Réinspection requise

    0 infraction

  8. Requis

    3 infractions

    • Les ordures et les déchets sont entretenus de manière satisfaisante
      • a) Les ordures et les déchets (y compris les déchets liquides) ne sont PAS collectés et enlevés des locaux aussi souvent que nécessaire pour les entretenir dans des conditions sanitaires [N]
    • Les surfaces du matériel et des installations autres que les ustensiles sont nettoyées et désinfectées au besoin
      • a) Les surfaces des équipements et installations ne sont PAS nettoyées et désinfectées aussi souvent que nécessaire [S]
    • L'équipement de lavage mécanique à la vaisselle est bien construit, conçu et entretenu
      • a) L ' eau de lavage n ' est pas suffisamment propre en tout temps ou maintenue entre 60°Celsius (140°Fahrenheit) et 71°Celsius (160°Fahrenheit) [S]
  9. Requis

    0 infraction