Salvation Army Food Bank
1-217 Broad St E Dunnville ON N1A 1G1 · Food Bank
5 inspections
- Requis
1 infraction
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère (C)
- S'assurer que les aliments à faible risque déjà servis dans un emballage ou un contenant qui protège l'aliment contre la contamination n'ont pas été compromis et que les aliments n'ont pas été contaminés avant de les conserver
- Aliments protégés contre la contamination ou l'adultère (C)
- Suivi
0 infraction
- Requis
1 infraction
- Les planchers, les murs et les plafonds sont propres, en bon état et entretenus de manière hygiénique (NC)
- Veiller à ce que les planchers restent propres et en bon état
- Les planchers, les murs et les plafonds sont propres, en bon état et entretenus de manière hygiénique (NC)
- Requis
0 infraction
- Requis
3 infractions
- Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à 4°C (40°F) ou moins (C)
- S'assurer que tous les aliments potentiellement dangereux sont entreposés à 4 °C (40 °F) ou moins
- Toutes les stations de lavage des mains sont bien fournies (NC)
- Fournir un sèche-main mécanique ou des serviettes à service unique dans un distributeur aux stations de lavage à la main dans la zone de préparation des aliments
- Maintenir les installations sanitaires de façon propre et sanitaire, équipées de toutes les fournitures nécessaires (NC)
- Équipement sanitaire avec des serviettes à service unique ou un sèche-cheveux
- Les aliments potentiellement dangereux sont maintenus à 4°C (40°F) ou moins (C)