Save On Foods #2285 - Bakery
1913 Sooke Road, 100, Victoria, BC, V9B 1V8 · Food Premises
Résumé des inspections
Save On Foods #2285 - Bakery a été inspecté une fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority), le 29 mai 2026. La dernière inspection, le 29 mai 2026, a relevé 1 infraction.
Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 29 mai 2026. Par exemple :
Mauvaise construction / entretien de l'établissement
À propos de ces données
Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- Routine
1 infraction
- Mauvaise construction / entretien de l'établissement
- Un nettoyage plus fréquent est nécessaire le long des poignées de porte du refroidisseur et du draineur afin d'éviter une accumulation de collants sur les aliments.
- Commentaires Inspection systématique effectuée aujourd'hui. Toutes les températures protectrices de la cale froide sont conformes aux exigences sanitaires de 4°C ou moins. On suit les bonnes pratiques de lavage des éviers dans trois compartiments. Un désinfectant pour quat a été testé aux 200ppm requis.
- Mauvaise construction / entretien de l'établissement
Établissements inspectés à proximité
- Firehouse Subs
1913 Sooke Road, 130, Victoria, BC, V9B 1V8
1 inspection
- Save On Foods #2285 - Grocery
1913 Sooke Road, 100, Victoria, BC, V9B 1V8
1 inspection
- Save On Foods #2285 - Seafood
1913 Sooke Road, 100, Victoria, BC, V9B 1V8
1 inspection
- Save on Foods #2285 - Deli
1913 Sooke Road, 100, Victoria, BC, V9B 1V8
1 inspection
- Save On Foods #2285 - Restaurant
1913 Sooke Road, 100, Victoria, BC, V9B 1V8
1 inspection
- Burger Crush
1913 Sooke Road, 116, Victoria, BC, V9B 1V8
1 inspection
- Save On Foods #2285 - Meat
1913 Sooke Road, 100, Victoria, BC, V9B 1V8
1 inspection
- Starbucks Coffee Canada
1911 Sooke Road, 101, Victoria, BC, V9B 1V8
1 inspection