Serengeti Trading
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Résumé des inspections
Serengeti Trading a été inspecté 7 fois par Fraser Health Authority depuis le 27 novembre 2012. La dernière inspection, le 24 février 2026, n'a relevé aucune infraction.
5 des 7 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel et Ravageurs.
Les 3 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé
Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.
Relevé une fois le 23 novembre 2022. Par exemple :
401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé une fois le 8 mars 2019. Par exemple :
304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
7 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
- Observation (INSPECTION CORRECTE) : robinet de la station de lavage des mains non fonctionnel
- Action(s) corrective(s) : Possibilité d'autres installations de lavage des mains. Le robinet ou la station de lavage des mains sera remplacé selon les commentaires de la direction
- Score de violation: 5
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Observation : Infestation mineure de souris notée. Droppings notés sur le sol et dans une moindre mesure sur les étagères. Aucun dommage alimentaire noté.
- Mesures correctives : Discussion avec l'exploitant et citations des opérations de lutte antiparasitaire à l'étape de l'examen des mesures correctives. Un effort de coopération avec d'autres locataires et locateurs. Décision sur le choix du contrat à venir.
- * Bien que l'opération soit propre et que le plancher soit généralement organisé, le nettoyage et l'élimination des excréments permettront d'identifier les tendances de circulation des rongeurs. Les pièges peuvent être placés avec les conseils du technicien de PC.
- ** Recommander une version plus permanente de la plaque de porte pour empêcher les rongeurs d'accéder sous la porte de service à l'arrière du magasin.
- Veuillez envoyer un courriel résumant le plan du BCP recommandé.
- Score de violation: 3
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction