SEVERN AVENUE PUBLIC SCHOOL
2553 SEVERN OTTAWA OTTAWA ON · Food Safety
3 inspections
- Contrôle régulier
0 infraction
- Contrôle régulier
2 infractions
- Les ustensiles doivent être désinfectés à l'aide d'une solution chimique ou d'eau chaude approuvée pendant le temps et la température de contact requis.
- Utiliser l'autre agent d'assainissement approuvé conformément aux instructions du fabricant.
- Fournir un réactif d'essai pour déterminer la concentration de l'autre agent d'assainissement approuvé où l'assainissement a lieu.
- Les équipements et les ustensiles qui entrent en contact direct avec les aliments sont résistants à la corrosion, non toxiques et exempts de fissures, de crevasses et de coutures ouvertes.
- L'équipement et les ustensiles qui entrent en contact direct avec les aliments doivent être exempts de fissures, de crevasses et de coutures ouvertes.
- Les ustensiles doivent être désinfectés à l'aide d'une solution chimique ou d'eau chaude approuvée pendant le temps et la température de contact requis.
- Contrôle régulier
0 infraction