Shariq's Kitchen Inc.
2 - 30 Chevigny Street St. Albert AB T8N 5A3 · Food - General
5 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la demande
1 infraction
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Des legos ont été notés sur place, entreposés sur des aliments et des articles connexes. Veuillez vous assurer de ne pas stocker d'articles non alimentaires avec des articles alimentaires. Ils ont été enlevés pendant l'inspection.
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Il a été noté que l'installation n'exécutait pas d'étape d'assainissement en effectuant un lavage manuel à la vaisselle. Veuillez noter que tous les plats doivent être lavés avec du savon et de l'eau dans le premier évier, rincer à l'eau propre dans le deuxième évier et désinfecter en utilisant une solution de javel à 100 ppm dans le troisième évier. S'il vous plaît aérer la vaisselle.
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?