Shirley's Cafe Inc.
284 Church St, Tignish · Food Premises
Résumé des inspections
Shirley's Cafe Inc. a été inspecté 6 fois par Prince Edward Island Department of Health and Wellness (Environmental Health) depuis le 13 décembre 2024. La dernière inspection, le 23 mars 2026, n'a relevé aucune infraction.
4 des 6 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Formation et certification en salubritéRisque faible
La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.
Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 9 février 2026. Par exemple :
Food safety training: Sections 5(2)(b), and 24(1-5)
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Prince Edward Island Department of Health and Wellness (Environmental Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
6 inspections
- Contrôle de suivi 1 — Satisfaisant
0 infraction
- Routine Inspection — Unsatisfactory - Re Inspection Required
1 infraction
- Food safety training: Sections 5(2)(b), and 24(1-5)
- Failure to provide proof of food safety training.
- Food safety training: Sections 5(2)(b), and 24(1-5)
- Inspection courante — Satisfaisant
0 infraction
- Contrôle de suivi 1 — Satisfaisant
0 infraction
- Routine Inspection — Unsatisfactory - Re Inspection Required
1 infraction
- Food safety training: Sections 5(2)(b), and 24(1-5)
- No employee present with valid food safety training.
- Food safety training: Sections 5(2)(b), and 24(1-5)
- Inspection courante — Satisfaisant
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- Tignish Co-op Gas Bar
281 Business Street, Tignish
3 inspections
- Robin's Donuts/Tignish
281 Business St, Tignish
2 inspections
- Tignish Co-op Assn Ltd.
283 Business Street, Tignish
4 inspections
- Eugene's General Store & Drive Thru
285 Church Street, Tignish
8 inspections
- Backwoods Burger - Craft Beer Cookhouse - Tignish Arena
209 Phillip Street, Tignish
3 inspections
- MJ's Bakery & Caboose Cafe
300 Church Street, Tignish
5 inspections
- Broderick's Flowers & Coffee
217 Phillip Street, Tignish
7 inspections
- Royal Canadian Legion Branch #6
221 Phillip Street, Tignish
8 inspections