Silver Creek Store
948 Salmon River Rd Salmon Arm BC V1E 3G3 · Food Retailer - Food Store
Résumé des inspections
Silver Creek Store a été inspecté une fois par Interior Health Authority, le 23 juin 2025. La dernière inspection, le 23 juin 2025, a relevé 2 infractions.
Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Provenance, étiquetage et allergènes.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Provenance, étiquetage et allergènesRisque élevé
Les aliments doivent provenir de fournisseurs approuvés, rester dans des contenants étiquetés et être jetés lorsqu'ils sont avariés ou endommagés, comme des conserves bosselées ou gonflées. L'étiquetage est important pour les allergies : un contenant sans étiquette peut cacher un allergène.
Relevé une fois le 23 juin 2025. Par exemple :
6 Les aliments proviennent-ils de sources approuvées et l'exploitant a-t-il pris des mesures pour s'assurer que l'aliment est sans danger pour la consommation?
Permis, registres et affichageRisque faible
Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.
Relevé une fois le 23 juin 2025. Par exemple :
1 L'exploitant a-t-il un permis d'exploitation ou une autorisation d'exploitation valide?
À propos de ces données
Ces résultats proviennent d’Interior Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- Surveillance
2 infractions
- F1.6 Les aliments proviennent-ils de sources approuvées et l'exploitant a-t-il pris des mesures pour s'assurer que l'aliment est sans danger pour la consommation?
- Observation(s): Ils avaient un service alimentaire (cuisines et pâtisseries ouvertes), mais aucun permis alimentaire.
- F3.1 L'exploitant a-t-il un permis d'exploitation ou une autorisation d'exploitation valide?
- Observation(s): Les locaux d'alimentation sont sous une nouvelle propriété et doivent faire une demande.
- F1.6 Les aliments proviennent-ils de sources approuvées et l'exploitant a-t-il pris des mesures pour s'assurer que l'aliment est sans danger pour la consommation?
Établissements inspectés à proximité
- Silver Creek Community Hall
3048 Hornsberger Road Salmon Arm BC V1E 3H1
2 inspections
- Silver Creek Elementary School
935 Salmon River Rd Salmon Arm BC V1E 3G3
3 inspections
- Mt Ida Hall
5421 70 St SW Salmon Arm BC V1E 3C4
5 inspections
- Red Road Rise
4891 Foothill Rd SW Salmon Arm BC V1E 3C2
2 inspections