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Mt Ida Hall

5421 70 St SW Salmon Arm BC V1E 3C4 · Restaurant - Food Service

5 inspections

  1. Surveillance

    0 infraction

  2. Surveillance

    0 infraction

  3. Surveillance

    0 infraction

  4. Surveillance

    0 infraction

  5. Surveillance

    1 infraction

    • F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
      • Observation(s) : 1. Il n'y avait pas de bandes d'essai au chlore au moment de l'inspection. - S'assurer que des bandes d'essai sont disponibles dans l'installation pour tester la concentration de désinfectant. 2. Il n'y avait pas de thermomètre à sonde au moment de l'inspection. - S'assurer qu'un thermomètre sécuritaire pour lave-vaisselle est disponible dans l'installation pour vérifier les processus.
      • F2.1A Des bandes d'essai d'assainissement doivent être disponibles pour chaque désinfectant chimique utilisé dans les locaux.
      • F2.1B Un thermomètre précis à 1 °C doit être disponible pour surveiller les processus.