SJFM - BASAK KOREAN HOT DOG - MOBILE (OUTDOOR VENDOR)

#878 Weber St N, Waterloo ON · Facility

4 inspections

1. Inspection de conformité27 mars 2026

   0 infraction

2. Inspection de conformité11 sept. 2025

   2 infractions

   • Suspension à chaud : minimum de 60°C (140°F) après cuisson / réchauffage rapide
     • S'assurer que la nourriture est maintenue au-dessus de 60°C (140°F) après cuisson / réchauffage rapide
   • Robinet de lavage à main séparé pour les manipulateurs de nourriture
     • La station de lavage des mains ne doit être utilisée que pour le lavage des mains des employés
     • S'assurer que le lavabo est libre et accessible pour le lavage des mains
3. Inspection de conformité2 avr. 2025

   0 infraction

4. Inspection de conformité5 sept. 2024

   2 infractions

   • Robinet de lavage à main séparé pour les manipulateurs de nourriture
   • Bassin de lavage des mains avec des fournitures de savon et de serviettes en papier dans les distributeurs