Slickers Ice Cream
232 Main St W, Prince Edward ON K0K 2T0 · Year-Round Food Premises
2 inspections
- Suivi
2 infractions
- Les surfaces du matériel et des installations sont nettoyées et désinfectées selon les besoins
- Échec pour s'assurer que la surface de l'équipement est nettoyée au besoin. 493/17, art. 22
- Les manipulateurs d'aliments se lavent les mains au besoin pour prévenir la contamination des aliments ou des zones alimentaires
- Échec pour s'assurer que le manipulateur d'aliments se lave les mains au besoin afin de prévenir la contamination des aliments. Règl. de l'Ont. 493/17, alinéa 33 1) e)
- Les surfaces du matériel et des installations sont nettoyées et désinfectées selon les besoins
- Routine
4 infractions
- Avis d'intention de commencer à exploiter un local alimentaire soumis à l'unité de santé
- Échec de l'inclusion du nom dans l'avis d'intention de commencer à nourrir. 493/17, art. 5
- Échec de l'inclusion des coordonnées dans l'avis d'intention de commencer à nourrir. 493/17, art. 5
- Les ustensiles sont nettoyés et désinfectés aussi souvent que nécessaire pour les entretenir dans un état propre et sanitaire
- Échec pour désinfecter les ustensiles aussi souvent que nécessaire. Règl. de l'Ont. 493/17, paragraphe 21 (2)
- Les surfaces du matériel et des installations sont nettoyées et désinfectées selon les besoins
- Échec pour assurer l'assainissement de la surface de l'équipement au besoin. 493/17, art. 22
- Au moins un manipulateur d'aliments certifié est sur place pendant que le local fonctionne
- Échec pour assurer l'achèvement de la formation sur la manipulation des aliments par un manipulateur ou un superviseur. Règl. de l'Ont. 493/17, a
- Avis d'intention de commencer à exploiter un local alimentaire soumis à l'unité de santé