Slow Current Special Care Home
1126 Route 148, Nashwaak Village NB E6C 1N2 · Food Premises
Résumé des inspections
Slow Current Special Care Home a été inspecté 2 fois par New Brunswick Department of Health (Health Protection Branch) depuis le 21 mai 2026. La dernière inspection, le 13 octobre 2026, a relevé 3 infractions.
1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection et Ravageurs.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé une fois le 13 octobre 2026. Par exemple :
Lave-vaisselle manuel
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé une fois le 13 octobre 2026. Par exemple :
Rodent and Insect Control
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé une fois le 13 octobre 2026. Par exemple :
Water (Quality and Quantity)
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de New Brunswick Department of Health (Health Protection Branch), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- Inspection de routine
3 infractions
- Lave-vaisselle manuel
- Testing strips shall be available to verify sanitizer concentration.
- Water (Quality and Quantity)
- If there is a water treatment system on-site, it shall be in proper working order and maintained in accordance with the manufacturer’s specifications.
- Rodent and Insect Control
- Openings to the outside shall be screened.
- Lave-vaisselle manuel
- New Facility/ Licence Inspection
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- Riverbend Golf Club
541 Route 628, Durham Bridge NB E6C 1J9
3 inspections
- JPM Dairy Bar and Canteen
729 NB-148, Nashwaak Village NB
1 inspection
- JPM Convenience & Restaurant
1705 Canada St, Nashwaak Village NB E6C 1M5
3 inspections
- Nashwaak Valley School
747 NB-628, Durham Bridge NB E6C 1N9
1 inspection
- G-8 Way Ultramar
22 NB-628, Penniac NB E3A 8X3
3 inspections
- MJ's Custom Cutting
155 NB-148, 148, Killarney Road NB E3G 9E2
2 inspections