Sobeys
55 Main St E, Grand Bend ON N0M 1T0 · Supermarket / Grocery Store
4 inspections
- Requis
0 infraction
- Requis
2 infractions
- Les aliments sont protégés contre toute contamination potentielle (c.-à-d. les aliments couverts, étiquetés, hors du sol, entreposés sur des éternuements, etc.).
- Échec pour conserver les aliments du sol afin de prévenir la contamination.
- Les planchers sont propres et en bon état.
- Échec pour s'assurer que le plancher de la salle de manutention des aliments est tenu propre et en bonne réparation.
- Les aliments sont protégés contre toute contamination potentielle (c.-à-d. les aliments couverts, étiquetés, hors du sol, entreposés sur des éternuements, etc.).
- Requis
1 infraction
- Les manipulateurs d'aliments se lavent soigneusement les mains avant et après la manipulation des aliments.
- Échec pour s'assurer que l'employé se lave les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments ou des zones alimentaires.
- Les manipulateurs d'aliments se lavent soigneusement les mains avant et après la manipulation des aliments.
- Requis
1 infraction
- L'éclairage est adéquat pour la préparation et le nettoyage des aliments.
- Éviter de fournir un éclairage adéquat pour la préparation et le nettoyage des aliments.
- L'éclairage est adéquat pour la préparation et le nettoyage des aliments.